環(huán)球觀天下！氨基酸置換修飾技術_關于氨基酸置換修飾技術簡述
(資料圖片)
1、 氨基酸置換修飾技術是將蛋白質分子肽鏈上的某一個氨基酸換成另一個氨基酸的修飾方法。
2、 蛋白分子的特定位置上， 氨基酸的種類和性質是特定不變的， 氨基酸置換修飾是指將肽鏈上的某一特定氨基酸換成另一個氨基酸，使蛋白的空間構型發(fā)生改變， 從而改變酶蛋白的某些生物學特性， 即稱為氨基酸置換修飾。
文章到此就分享結束，希望對大家有所幫助。
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