豬肉降價菜蛋齊飛成為拉動消費價格的主要因素

2021-09-10 14:55:26來源：北京商報

受疫情反彈和強降雨天氣等影響，8月豬肉價格下降的同時，菜蛋價格上漲，成為拉動消費價格的主要因素。9月9日，國家統(tǒng)計局發(fā)布的8月全國CPI(居民消費價格指數(shù))和PPI(工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù))數(shù)據(jù)顯示，CPI同比上漲0.8%，較7月回落0.2個百分點，時隔3個月再次跌至1%以下;PPI同比上漲9.5%，漲幅較7月擴大0.5個百分點，創(chuàng)2008年9月以來新高。消費旺季將至，專家表示，整體來看，終端物價基本保持平穩(wěn)，預計后續(xù)PPI大概率仍將在高位徘徊，對于大宗商品，后續(xù)應該堅持保供穩(wěn)價政策，提升儲備，加大監(jiān)管，優(yōu)化政策。

“物流下降，短期價格上升”

對于8月CPI數(shù)據(jù)，盤古智庫高員王靜文表示，食品價格由下降0.4%轉(zhuǎn)為上漲0.8%，是3月以來首次出現(xiàn)環(huán)比上漲。食品中，豬肉價格環(huán)比下降1.4%，較上月收窄0.5個百分點，已經(jīng)連續(xù)兩個月收窄。在國家繼續(xù)加大收儲力度之后，豬肉價格正在觸底。受多地散發(fā)疫情、強降雨及高溫天氣影響，鮮菜和雞蛋價格分別上漲8.6%和8.4%，漲幅比上月分別擴大7.3個和7.4個百分點，均為2月以來的最高環(huán)比漲幅。

家住北京市朝陽區(qū)的王阿姨對菜肉價格的變動深有體會。她告訴北京商報記者，以前去市場買五花肉，要24塊錢一斤，現(xiàn)在有19塊一斤的，還有15塊一斤的。前腿肉和后腿肉以前是20塊左右，現(xiàn)在是15塊左右。與此同時，雞蛋則從4塊錢左右漲到了6塊3，蔬菜基本上也都長了1塊5，例如黃瓜從2塊錢一斤漲到了3塊5。

中鋼經(jīng)濟研究院首席研究員胡麒牧在接受北京商報記者采訪時表示，對豬肉來說，其價格延續(xù)了今年以來的下跌，這是豬周期的影響，目前生豬供給依然在持續(xù)增加，國家已經(jīng)開啟了收儲，有望一定程度上緩和豬肉下跌趨勢。因為肉價過低會影響?zhàn)B殖戶的積極性，進而抑制供給。

“鮮果蔬菜等品種價格的上升主要是受惡劣天氣影響，物流效率下降，短期內(nèi)價格上升，預計進入9月天氣逐步好轉(zhuǎn)，價格會回落。不過‘金九銀十’期間消費會有擴張，因此生鮮價格不會出現(xiàn)暴跌。”胡麒牧說。

煤炭原油大漲，PPI刷新高

8月，PPI同比上漲9.5%，創(chuàng)2008年9月以來新高，國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師董莉娟解讀稱，受煤炭、化工和鋼材等產(chǎn)品價格上漲影響，工業(yè)品價格環(huán)比和同比漲幅均有所擴大。

中原銀行首席經(jīng)濟學家王軍在接受北京商報記者采訪時表示，8月PPI再創(chuàng)同比新高并不令人意外。主要是受大宗商品持續(xù)上漲影響，特別是生產(chǎn)資料價格指數(shù)上行明顯，如煤炭價格以及原油、天然氣和煤炭產(chǎn)業(yè)鏈的下游行業(yè)價格，其背后一方面反映了國內(nèi)需求依然較旺，另一方面說明供給約束也未得到有效緩解。

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，從同比看，主要行業(yè)中，煤炭開采和洗選業(yè)、黑色金屬礦采選業(yè)、石油和天然氣開采業(yè)、石油煤炭及其他燃料加工業(yè)、黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)、有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)、化學原料和化學制品制造業(yè)、化學纖維制造業(yè)價格漲幅在21.8%-57.1%之間，合計影響PPI上漲約7.9個百分點，超過總漲幅的八成。其中，煤炭開采和洗選業(yè)、化學原料和化學制品制造業(yè)、黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)價格漲幅分別擴大11.4個、2.7個和1.1個百分點，是同比漲幅擴大的主要原因。

王靜文表示，此前兩個月，PPI環(huán)比上漲主要由石油產(chǎn)業(yè)和煤炭產(chǎn)業(yè)帶動，但是8月以來，國際原油價格下降，導致8月石油和天然氣采選業(yè)環(huán)比價格由5.9%下降至-1.2%，而煤炭價格依然堅挺，煤炭開采和洗選業(yè)環(huán)比上漲6.5%，漲幅僅比上月回落0.1個百分點。

消費趨旺，需堅持保供穩(wěn)價

“金九銀十”消費旺季已至，后續(xù)CPI和PPI將是何走勢?王靜文表示，決定下一階段CPI表現(xiàn)的關鍵是豬肉價格和基數(shù)因素。從豬肉價格看，歷史上豬糧比如果要回到6：1以上區(qū)間，少則14周，多則70周。8月以來，豬糧比持續(xù)位于6：1以下，由于生豬存欄仍處于高位，臨時收儲短期內(nèi)難以扭轉(zhuǎn)豬肉價格下跌趨勢，預計年內(nèi)豬肉走勢仍然偏弱。從基數(shù)效應看，由于去年11月同比增速偏低(-0.5%)，預計今年11月CPI有上沖可能，但由于需求整體下行、貨幣政策以穩(wěn)為主，物價不存在大幅上漲基礎，預計下半年CPI突破2%的可能性不大。

在王軍看來，整體上，終端物價基本保持平穩(wěn)，后續(xù)隨著食品價格企穩(wěn)反彈以及消費趨旺，仍會有小幅上漲。同時也再次說明，今年以來盡管有上游價格的快速上漲，但大宗商品價格波動對CPI的影響遠不如PPI大，還沒有完全轉(zhuǎn)嫁到下游，不會構成對CPI的直接沖擊。

王軍表示，預計后續(xù)工業(yè)品價格大概率仍將在高位徘徊，工業(yè)品通脹格局仍在強化而不是緩解。如果三四季度經(jīng)濟增速再有明顯下行，那么將再次確認今年下半年的非典型“滯脹”格局，這將對后續(xù)貨幣政策的穩(wěn)中偏松帶來較大的不確定性。

胡麒牧也表示，“預計隨著天氣情況的好轉(zhuǎn)，物流效率逐步恢復，CPI沒有持續(xù)上行的空間。而PPI由于部分上游原材料一是進口成本在提高，二是供給缺口依然存在，仍有可能高位震蕩，需要綜合施策，擴大供給，平抑大宗商品價格”。