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【環(huán)球播資訊】旅館預(yù)定去哪個網(wǎng)站好(哪個網(wǎng)站訂酒店)差價緣何而來?

2023-01-16 15:13:39來源:互聯(lián)網(wǎng)  

點開旅游酒店預(yù)訂平臺,搜索符合條件的酒店,下單預(yù)訂,這是很多消費者在預(yù)訂酒店時的普遍操作手法。

然而,如果消費者再多操作幾步,將同類型的預(yù)訂平臺都查詢一遍就會發(fā)現(xiàn),幾乎每一個平臺的價格都不同,有些差異不大,有些則相去甚遠。


(資料圖片)

同一時間點的同一個酒店客房,通過不同渠道預(yù)訂,緣何存在巨大價格差異?

第一財經(jīng)記者近期大量調(diào)研、實地走訪和對比數(shù)據(jù)后了解到,酒店的房價本身會隨著不同時間和房型而變化,酒店給到各大銷售渠道的價格略有不同,但是各個銷售渠道會根據(jù)自身情況在基礎(chǔ)價格上進行“加減法”,這就導(dǎo)致了消費者所看到的不同平臺不同價格。而這其中包括貼錢促銷、買斷定價等多種手法。而最根本的,就是銷售能力強勢方能掌握更多的定價權(quán)。

掛牌價、優(yōu)惠價、渠道價

暑期游旺季提前結(jié)束后,不少本地游客人也在預(yù)訂本地度假酒店的過程中存在困擾——究竟是直接通過酒店方預(yù)訂便宜還是通過各大在線旅游平臺預(yù)訂更好呢?

為了一探究竟,第一財經(jīng)記者近期對比了數(shù)十家酒店,對比數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn),酒店直銷、不同平臺和代理銷售的價格有明顯差異。

以8月7日入住,8月8日退房的時間點來看,上海靜安香格里拉大酒店的尊雅客房官方當日價格為1842元一夜,攜程價格為1759元一夜,途牛為2317元一夜,同程為1851元一夜,驢媽媽為2273元一夜,在這組價格中,攜程和同程價格與酒店官方價格差異不大,而途牛和驢媽媽則比官方價格高了23%~26%。

上海外灘華爾道夫酒店8月7日入住,8月8日退房的豪華房官方當日價格為2332元一夜,攜程為2265元一夜,途牛為2201元一夜,同程為2241元一夜,驢媽媽為2336元一夜,即大部分價格都比官方價低,尤以途牛價格最低。

上海柏悅酒店的柏悅客房8月7日入住,8月8日退房的官方當日價2192元一夜,途牛和同程與酒店官方當日價格一致都為2192元一夜,攜程則以低于官方當日價格約15%的1863元一夜出售,驢媽媽則是以高于酒店官方當日價格約28%的2801元一夜出售。

上海新天地安達仕酒店8月7日入住,8月8日退房的安達仕大床房官方當日價為1399元一夜,攜程為1329元一夜,同程為1420元一夜,兩者與酒店方價格相差不大,而驢媽媽價格為1580元一夜,比酒店方價格高了約13%,而途牛的價格則達2099元一夜,比酒店方價格高了約50%。

在比較了數(shù)十家酒店、在線旅游平臺后,第一財經(jīng)記者發(fā)現(xiàn),大部分情況下,酒店方的直銷當日價會高于其他渠道分銷商,分銷商也是靠著價格優(yōu)勢才能吸引客戶預(yù)訂,但也有部分分銷平臺的價格明顯甚至是遠高于酒店官方價格。

至于哪家最貴、哪家最便宜,似乎并非固定,同一個在線旅游分銷平臺,既有最高價的時候,也有最低價的時候。

這里面還有幾個主要的酒店價格概念——掛牌價、優(yōu)惠價、渠道價。所謂掛牌價是酒店按照星級標準,在幾星級酒店到幾星級酒店之間有一個大至的約束價,主要是體現(xiàn)酒店的等級,通常會比較高,而客人真正到店去消費入住的時候,酒店會給到一個當日價格,一般會比掛牌價低一些,而當日價會隨著淡旺季、酒店入住率等情況有所浮動。而優(yōu)惠價則是酒店直銷或分銷平臺上因為促銷活動或其他原因而給到的折扣價格。渠道價則是酒店作為供應(yīng)商給予分銷渠道的價格,這相當于分銷平臺的“底價”。

差價緣何而來?

“酒店客房的價格本來就是隨行就市的,根據(jù)不同季節(jié)、不同房型等會有波動,如今酒店會有很多自己的會員優(yōu)惠,如果是不同等級的會員則可以有不同的優(yōu)惠。還有包含早餐或是不含早餐,也會造成一定的價格差異,這些都是比較正常的價格浮動?!卞\江酒店內(nèi)部人士告訴第一財經(jīng)記者。

不僅如此,酒店直銷的價格還會根據(jù)庫存情況來調(diào)整?!氨热缇频昵芭_回復(fù)的價格是動態(tài)的,會根據(jù)庫存情況實時調(diào)整,可能臨近入住時間詢問,正好遇到尾房機會,價格就會非常低?!蓖萄芯吭菏紫芯繂T程超功對第一財經(jīng)記者分析。

據(jù)了解,通常網(wǎng)絡(luò)平臺會向酒店的渠道部提供一個商戶系統(tǒng),供其實時調(diào)整庫存和賣價,有時候會出現(xiàn)前臺針對“walk in”客人(散客)報價與渠道部系統(tǒng)報價不一致的情況,通常是渠道部沒有及時更新,兩邊的價格就出現(xiàn)了差異。甚至有時候,有些酒店會針對“walk in”客人(含直接進店和前臺電話預(yù)訂)給出低于在線旅游平臺的報價,一般做法是把原本給予在線旅游平臺的傭金直接扣除,讓利給客人,而酒店的收益不變,這也會造成部分酒店的前臺報價與在線旅游平臺售價存在差異。

而上述這些都還是酒店直銷的范疇,關(guān)鍵在于,大部分酒店除了直銷,還要與各大分銷渠道,尤其是在線旅游平臺合作銷售客房,這就造成了各個平臺不同的價格,甚至是大相徑庭的價格。

第一財經(jīng)記者咨詢和查閱各大在線旅游平臺,并與相關(guān)平臺進行采訪后了解到,酒店給予各大在線旅游平臺最初的渠道價格差異不大,甚至是非常統(tǒng)一的,只有個別比較強勢的渠道會獲得相對較低的“底價”以及較高的傭金。但是,獲得這個“底價”后,各大平臺就會根據(jù)自身的情況來做“加減法”了,比如有些平臺需要促銷,那么他們就會以低于酒店官方的價格銷售,甚至是大力度折扣,這時候,分銷的旅游預(yù)訂平臺基本是自己貼錢來做促銷,這個原理好比多年前的在線旅游商推出“1元門票”,其實就是自己貼錢吸引客流。有些平臺則基本與酒店方價格持平,這屬于穩(wěn)妥的做法,但盈利也不會很高。

有些平臺則以高價出售酒店客房,相當于做“加法”,這源于平臺對于這段時間賣方市場的看好,比如節(jié)假日或者特殊房型。當然,也有些加價就是純粹仗著信息不對稱,畢竟會一家一家對比價格的消費者不是大多數(shù)。還有一些加價則是有隱藏的緣由——有些平臺是向另一家大型在線旅游預(yù)訂平臺“進貨”,即酒店方將房源給予大型分銷平臺,而大型分銷平臺再賣給中小型分銷平臺,因為通常這些中小型平臺很難獲得大量的酒店房源,于是就要借助同業(yè)的力量來獲取。而獲得房源后,這些中小型旅游預(yù)訂平臺就要考慮究竟是虧本賺吆喝,還是加價賺錢。所以,第一財經(jīng)記者在對比數(shù)十家酒店價格時,會發(fā)現(xiàn)有幾個平臺的價格漲跌方向一致,其中規(guī)模最大的那家平臺價格最低,而規(guī)模稍小的平臺價格稍高,這就很有可能是中小平臺其實是向規(guī)模最大的平臺“進貨”所致。

除此之外,銷售渠道商甚至還會有“買斷”模式。華美首席知識專家趙煥焱對第一財經(jīng)記者透露,渠道有代理商等多種角色,有些分銷渠道會事先買下客房來博弈。

“比如多年前就有渠道商因為看好海島旅游熱,于是事先買下大量三亞的客房,如果市場如預(yù)期一樣,那么買斷客房的渠道商就可以大幅度加價,因為房源都在渠道商手中,這種模式有點類似期貨運作,客房就是貨品,渠道商買的是未來價值,對于酒店方而言,其可以有一個保底的收益,早日落袋為安。當然,買斷了客房‘期貨’的渠道商也會承擔(dān)風(fēng)險,一旦市場發(fā)生變化,就會導(dǎo)致巨大的損失。比如當年因為新規(guī)出臺,商旅銳減而導(dǎo)致事先買斷的三亞酒店客房難以出售,造成相關(guān)渠道商巨虧?!壁w煥焱回憶道。

據(jù)不少業(yè)者反饋,由于疫情等原因,買斷模式在這兩年越來越少,因為風(fēng)險太大。但是買斷模式之下,也是渠道商比較掌握話語權(quán)的,因為酒店已經(jīng)“出貨”,接下來的定價基本就在買斷者手中,這也會導(dǎo)致買斷者賣出的酒店客房價格與酒店官方價格會有很大差異。

“還有一種是小型代理商,他們比起各大預(yù)訂平臺,規(guī)模較小,但是手中會有固定客源,能夠補充酒店的空房利用率。比如有一些鐘點房App、低價尾單App等。有時候結(jié)合了這些小代理商后,酒店的入住率會大幅提升,甚至?xí)^100%入住率(因為鐘點房就好比翻臺率,一間房可能一天翻臺好幾次,就等于翻倍入住率)。這種代理商所售出的客房價格通常都要比官方價格低很多,甚至低于五折。但是這類客房數(shù)量很少,需要搶單?!辟Y深旅游業(yè)人士瞿佳告訴第一財經(jīng)記者,他自己也從事過細分旅客業(yè)務(wù),雖然量少但比較穩(wěn)定。

直銷與比價

“對于酒店方而言,其實并不愿意看到市場上充斥著高低差異太大的客房價格,因為這會擾亂酒店的正常價格體系。而且從收益角度來說,酒店直銷模式之下的酒店利潤是最大的,因為不用支付任何平臺的傭金,但是這就要求酒店自身有很強的直銷能力,否則酒店還是得依靠各大分銷渠道來銷售客房,而那些比較強勢的分銷渠道就會在渠道價的基礎(chǔ)上根據(jù)自己的需要來做‘加減法’,這就讓酒店方很被動?!卞\江酒店內(nèi)部人士透露。

以錦江酒店系列中的和平飯店為例,入住時間為7月23日的費爾蒙金尊大床房官方價格為2700元一夜,其實當日的原價是3000元一夜,客人致電酒店時,按正常預(yù)訂流程,鼓勵客人加入集團會員,給予了客人九折優(yōu)惠,價格即2700元一夜,而當天在攜程售價是3073元一夜,美團為2728元一夜,飛豬為4269元一夜,這一天這些在線旅游平臺的價格都比酒店直銷價格高。

“因為7月23日當天的基礎(chǔ)房型已訂滿,所以各平臺才會出現(xiàn)溢價情況,且不一定能訂得到房,各溢價情況取決于各平臺的傭金高低、代理商提供的價格。而預(yù)訂平臺為了爭取自己的市場份額,會通過大數(shù)據(jù)來看,并根據(jù)數(shù)據(jù)庫中客人的消費能力和會員級別等,給到不同的禮包和禮遇,有時候客人登陸會員賬號后,也會看到不一樣的折扣。每個第三方平臺,都會有不同的傭金,也都會有代理上傳價格,酒店方無法完全控制,但這些代理不一定能訂到房間,如果訂不到房間,客人反饋投訴,平臺才會處理并下架價格。各個平臺有時候甚至還會有不同形式的‘倒賣’,如旅行社代理、個人、免費房券及公司協(xié)議價等,也不完全受酒店方控制,酒店方每天有在檢查并盡量及時處理價差問題,盡量使價格保持一致?!卞\江酒店內(nèi)部人士對第一財經(jīng)記者表示,其實酒店還是希望自己直銷更多一些,因為容易掌控價格。

“酒店擴張迅速,現(xiàn)在供大于求的情況下,在線渠道有客源優(yōu)勢。按照酒店的利益,應(yīng)該是自己官方的直銷價最便宜,但是酒店官方網(wǎng)站的流量小,在線平臺的知名度高、流量大且客戶黏性強,酒店有時候為了增加銷售不得不讓在線渠道平臺有優(yōu)惠的價格。說到底,就是誰掌握了更強的銷售能力,誰就掌握了更強的酒店客房定價權(quán)?!壁w煥焱對第一財經(jīng)記者分析。

于是,有部分酒店業(yè)者開始加碼直銷力度。

3年前,錦江國際宣布,對盧浮、鉑濤、維也納、麗笙等酒店集團并購工作相繼完成,作為聯(lián)動發(fā)展戰(zhàn)略之一,該集團旗下推出上海齊程網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(下稱“WeHotel”),WeHotel由錦江酒店、錦江股份、聯(lián)銀創(chuàng)投、弘毅資本、國盛投資和錦江資本共同投資,來加速線下資源端整合,完善線上線下聯(lián)動效應(yīng),迎合產(chǎn)業(yè)鏈上下游一體化趨勢,錦江系在WeHotel中擁有超過50%的股份。業(yè)界指出,錦江系此舉是梳理了酒店板塊業(yè)務(wù)并且加強了直銷能力,而對于攜程等在線旅游平臺而言,也是加強了對酒店資源的爭奪。

WeHotel酒店產(chǎn)業(yè)生態(tài)的業(yè)務(wù)模式是以酒店為核心、以會員為基礎(chǔ)、以合作伙伴為延伸的產(chǎn)業(yè)生態(tài)閉環(huán),并可根據(jù)單體酒店和品牌酒店的不同需求,在合作模式、智能管理、快捷服務(wù)、精準營銷、提升收益等方面為酒店提供綜合性的解決方案,幫助其迅速突破自身資源與能力的缺陷,實現(xiàn)數(shù)字化運營。

“從本質(zhì)而言,錦江系打造WeHotel最大的意義之一就是將自家酒店的資源牢牢抓在自己手中,目前幾大在線旅游平臺從價格戰(zhàn)走到現(xiàn)在已經(jīng)更多地將精力放在線下資源的爭奪,酒店資源很重要,既然這些酒店都是錦江系自己的,那么當然應(yīng)該加強直銷,自己的酒店通過自己的平臺預(yù)訂。這些酒店也可以繼續(xù)與各大預(yù)訂平臺合作,但未來提升直銷比例,勢在必行?!眲怕米稍兪紫治鰩熚洪L仁認為。

然而,要打造酒店自身的直銷平臺并不容易,比如首先需要巨大的資金和非常強的技術(shù)支持,錦江酒店具備一定的實力才能打造出WeHotel,而很多酒店企業(yè)難以承受自建平臺的成本壓力。事實上,即便是打造出了直銷平臺,最重要的是能獲客,各大在線旅游平臺都是經(jīng)過多年發(fā)展,且數(shù)年前還發(fā)生過為了爭奪客源而引發(fā)的價格戰(zhàn),一度導(dǎo)致各大預(yù)訂平臺都“元氣大傷”。但經(jīng)過了“腥風(fēng)血雨”后,能屹立至今的各大在線旅游平臺也的確掌握了不少的客源,消費者也多多少少養(yǎng)成了通過各大在線旅游平臺預(yù)訂酒店的習(xí)慣,如果要大量引流到某一家酒店的直銷平臺去銷售則比較困難。

從業(yè)界來看,雖然錦江酒店麾下部分酒店的客房直銷比例已經(jīng)高達75%以上,但整體而言,依然是各大在線旅游平臺的銷售能力和客戶認可度更強。

“從長遠來看,酒店必須要加強自身的直銷能力和控價能力,否則市場上時不時就會充斥著各種高低不一的客房價格,既給消費者帶來困擾,也給酒店方帶來困擾。但是要建立客戶黏性高的直銷平臺很不容易。而從消費者角度而言,得打破信息不對稱,貨比三家,多了解各個渠道的價格信息,從而選擇最適合自己性價比的酒店產(chǎn)品?!蔽洪L仁如是說。

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