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鹽是怎么生產(chǎn)出來的 具體怎么一回事-環(huán)球新消息

2023-03-16 14:37:28來源:互聯(lián)網(wǎng)  


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最近小編看到大家都在討論鹽是怎么生產(chǎn)出來的相關(guān)的事情,對此呢小編也是非常的感應(yīng)興趣,那么這件事究竟是怎么發(fā)生的呢?具體又是怎么回事呢?下面就是小編搜索到的關(guān)于鹽是怎么生產(chǎn)出來的事件的相關(guān)信息,我們一起來看一下吧!

我國所產(chǎn)的食鹽主要有海鹽、井鹽、池鹽、礦鹽等。

食鹽按加工程度的不同,又可分為原鹽(粗鹽)、洗滌鹽、再制鹽(精鹽)。

原鹽是從海水、鹽井水直接制得的食鹽晶體,除氯化鈉外,還含有氯化鉀、氯化鎂、硫酸鈣、硫酸鈉等雜質(zhì)和一定量的水分,所以有苦味;

洗滌鹽是以原鹽(主要是海鹽)用飽和鹽水洗滌的產(chǎn)品;

把原鹽溶解,制成飽和溶液,經(jīng)除雜處理后,再蒸發(fā),這樣制得的食鹽即為再制鹽,再制鹽的雜質(zhì)少,質(zhì)量較高,晶粒呈粉狀,色澤潔白,多作為飲食業(yè)烹調(diào)之用。

另外,還有人工加碘的再制鹽,為一些缺碘的地方作飲食之用。

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