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大雪節(jié)氣吃什么?大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物最好

2021-12-07 09:35:15來源:網(wǎng)絡(luò)  

作為冬季的第三個節(jié)氣,大雪的到來標志著仲冬的正式開始,一年逐漸結(jié)束。大雪是二十四節(jié)氣中的第二十一節(jié)氣,標志著仲冬的正式開始。大雪過后,天氣以寒冷為主,是補品的好時機。我們可以多吃這六種溫補食品來抵御寒冷。過來看看!

大雪要注意胃的保暖和飲食調(diào)理,日常飲食要溫軟淡素,易消化為宜,少吃多餐,定時定量,避免生冷。

大雪節(jié)氣吃什么?

蘿卜

民間有句話:冬天蘿卜比小人參多。白蘿卜營養(yǎng)價值高,還能幫助消化,除燥生津。大雪做了一盤蘿卜夾肉,甜美可口,葷素搭配營養(yǎng)均衡,非常適合家里的老人和小孩。

八寶粥

雪季天氣寒冷,用八種五谷雜糧煮成一碗熱騰騰的八寶粥,既能健脾溫胃,又能抵御寒冷。

湯圓

冬天是吃餃子的好季節(jié)。糯米營養(yǎng)豐富,甘甜溫暖,能滋養(yǎng)人體健康。糯米做的餃子最適合冬天吃。

餛飩

老北京有句話叫大雪餛飩夏至面。冬季人體抵抗力較弱,用牛肉、紫菜、杏鮑菇做餛飩餡,美味多汁,美味營養(yǎng),非常適合兒童食用。

羊肉湯

冬天不吃羊,羊肉營養(yǎng)價值豐富,熱量比牛肉高,鐵含量是豬肉的6倍,雪節(jié)氣,煮一鍋羊肉湯,不僅能補充身體所需的營養(yǎng),而且能使身體迅速恢復。

在大雪季節(jié),飲食調(diào)養(yǎng)需要正確分析體質(zhì)的陰陽屬性,從而調(diào)配相應(yīng)的食物。

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