為什么剛吃完午飯就犯困?刊載于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的研究揭示答案:午飯后犯困與高升糖指數(shù)(GI)的碳水化合物攝入過多密切相關(guān)。 澳大利亞悉尼大學(xué)發(fā)現(xiàn),攝入高GI飲食者的下午瞌睡時(shí)間明顯增加。因?yàn)樘妓衔飻z入會(huì)升高血液色氨酸水平,而色氨酸正是血清素和睡眠誘導(dǎo)劑的前提。(生命時(shí)報(bào))
為什么剛吃完午飯就犯困?刊載于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的研究揭示答案:午飯后犯困與高升糖指數(shù)(GI)的碳水化合物攝入過多密切相關(guān)。 澳大利亞悉尼大學(xué)發(fā)現(xiàn),攝入高GI飲食者的下午瞌睡時(shí)間明顯增加。因?yàn)樘妓衔飻z入會(huì)升高血液色氨酸水平,而色氨酸正是血清素和睡眠誘導(dǎo)劑的前提。(生命時(shí)報(bào))
標(biāo)簽: 碳水化合物 澳大利亞 臨床營養(yǎng)學(xué)
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