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板栗煲蹄花是什么地方的菜哪里菜系?板栗煲蹄花做法大全四海美食網(wǎng)

2021-12-03 20:24:59來源:四海網(wǎng)綜合  

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  板栗蹄花煲的菜系:

  屬于粵菜。

  板栗蹄花煲的材料:

  主料:栗子肉60克、豬蹄1個、蓮子30克、百合25克

  調(diào)料:姜片、鹽適量

  板栗蹄花煲的做法:

  1、將豬蹄洗凈,去腳趾和豬毛,用刀背敲裂。

  2、將栗子肉、蓮子、百合清洗干凈,蓮子去心,百合掰開。

  3、將豬蹄、姜片放入砂鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,放入栗子肉、蓮子、百合,轉(zhuǎn)小火煲約2小時,假如適量鹽調(diào)味即可。

  板栗煲蹄花是粵菜菜系,你答對了嗎?板栗煲蹄花的做法簡單但要細心才行,不妨試著做這道菜吧!

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