在科技創(chuàng)新的時代浪潮中,各個領(lǐng)域都在積極探索新的發(fā)展路徑。乳品行業(yè)作為關(guān)系到民眾健康的重要領(lǐng)域,其質(zhì)量監(jiān)控的創(chuàng)新尤為關(guān)鍵。蒙牛集團在這方面展現(xiàn)出了卓越的前瞻性。
近日,2023年度國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室和技術(shù)創(chuàng)新中心批準(zhǔn)建設(shè)名單正式公布,蒙牛集團作為依托單位承建的國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室(乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù))名列其中,蒙牛也成為依托單位中唯一來自乳品行業(yè)的企業(yè),這是對蒙牛多年努力的肯定。
圖:2023年度國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室建設(shè)名單
據(jù)悉,國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室屬于科學(xué)與工程類科技創(chuàng)新基地,是我國推進重大科研創(chuàng)新、聚集和培養(yǎng)優(yōu)秀科技人才、開展高層次學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)出高水平科研成果的創(chuàng)新平臺,該基地經(jīng)組織申報、形式審查、集中評審、現(xiàn)場核查、綜合論證、公示等程序給予批準(zhǔn)建設(shè)。本次,蒙牛作為依托單位承建的重點實驗室獲批,充分彰顯蒙牛在乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù)方面發(fā)展的領(lǐng)先實力。
圖:蒙牛質(zhì)量監(jiān)管云平臺
國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室(乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù))由蒙牛作為依托單位,聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院北京畜牧獸醫(yī)研究所和內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院共同建設(shè),將三方在產(chǎn)業(yè)、科研與監(jiān)管的優(yōu)勢形成互補。該實驗室立足于乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,聚焦乳品質(zhì)量安全領(lǐng)域?qū)χ腔郾O(jiān)控實現(xiàn)的迫切需求,著眼于我國乳品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的全局性技術(shù)攻關(guān)工作,整合優(yōu)勢資源,探索產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新新范式,旨在打造具備國際領(lǐng)先水平的乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù)實驗室,從而推動乳品食品安全風(fēng)險由“事后監(jiān)督”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變,全面提升市場監(jiān)管科技創(chuàng)新能力,引領(lǐng)和支撐市場監(jiān)管科技創(chuàng)新發(fā)展。
圖:蒙牛集團寧夏工廠數(shù)智化運營駕駛艙
蒙牛集團此次承建國家市場監(jiān)管總局重點實驗室意義深遠。這不僅是對蒙牛過往在質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù)探索成果的認可,更是開啟了乳業(yè)在國家層面重點實驗室建設(shè)的新征程。通過聯(lián)合共建單位,蒙牛將在乳品質(zhì)量安全領(lǐng)域深入鉆研,推動食品安全社會共治,為建設(shè)健康中國貢獻力量,引領(lǐng)奶業(yè)走向更輝煌的未來。
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