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世界觀焦點:石林縣:創(chuàng)品牌拓市場 做強(qiáng)木耳產(chǎn)業(yè)

云南日報,編輯:張蕊,審核:邵向陽) | 2022-11-28 18:08:36

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“4年來,合作社從11戶社員壯大到85戶社員,注冊資金從27萬元發(fā)展到1000萬元,社員們除了勞動所得的工資,還有豐厚的分紅?!苯舆^合作社技術(shù)能手證書、優(yōu)秀社員獎金和收入現(xiàn)金支票,石林茸晟黑木耳種植專業(yè)合作社社員張樹蘭滿臉笑容。

在食用菌種植專業(yè)合作社大棚內(nèi),白色的菌棒上滿是榆黃蘑,金耳正在生長。合作社社員金梅介紹,榆黃蘑一天一采、金耳7天一采、木耳是15天一采,采摘后的食用菌24小時內(nèi)就能送達(dá)北、上、廣、深等城市市民的餐桌。


【資料圖】

采收金耳。

作為農(nóng)業(yè)大縣,昆明市石林彝族自治縣在穩(wěn)步發(fā)展糧煙畜的基礎(chǔ)上,實施差異化發(fā)展戰(zhàn)略,不斷鞏固提升水果、蔬菜、花卉等特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),引進(jìn)昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司。該公司依托100余畝自有基地、6個高原云耳種植合作社、1個菌種研發(fā)實驗室等,加大與村寨、合作社的合作力度,通過產(chǎn)業(yè)布局、技術(shù)嫁接、資金注入、就業(yè)帶動等形式提升品牌質(zhì)量,帶動群眾增收。

詳細(xì)內(nèi)容

昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司堅持科技引領(lǐng),發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用,實行“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,用公司/一級合作社/二級合作社/家庭農(nóng)場與農(nóng)戶(個人)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作模式,同農(nóng)民利益深度捆綁,在產(chǎn)業(yè)鏈中實現(xiàn)科學(xué)有序分工。目前,公司合作社社員分布在3個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))5個村,180戶農(nóng)戶從事食用菌種植,戶均年增收1萬元左右。2021年,合作社將盈利的27.36萬元按股份比例進(jìn)行分紅,持股最高的社員分紅達(dá)14萬元。同時,該公司不斷創(chuàng)新食用菌品牌,將黑木耳產(chǎn)業(yè)打造成為享譽業(yè)界的“旭潤莊園”品牌,2021年,公司被評為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。目前,“旭潤莊園”牌高原云耳系列產(chǎn)品已在國內(nèi)外建立多元化銷售渠道,覆蓋香格里拉、索菲特、山姆會員店、盒馬鮮生等酒店、連鎖餐飲、商場超市,并遠(yuǎn)銷日本、加拿大、澳大利亞等國家,讓更多人吃上云南綠色優(yōu)質(zhì)菌類。在省科學(xué)技術(shù)廳、省工業(yè)和信息化廳等職能部門支持下,該公司參與了《國家食用菌良種聯(lián)合攻關(guān)實施方案》制定,參與云南省《黑木耳栽培技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)制定;與昆明食用菌研究所聯(lián)合申報《黑木耳栽培技術(shù)規(guī)程》國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);制定《干制黑木耳》《干制食用菌》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。申請獲得專利43項,獲得商標(biāo)注冊133項。?

(來源:云南日報,編輯:張蕊,審核:邵向陽)

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