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中秋節(jié)前后，洱源縣6萬多畝綠色水稻陸續(xù)收割，5千多畝稻田里的魚也應(yīng)節(jié)上市，田野間一派稻香魚肥的豐收景象。
“八月十五來到了，收割前要挖排水溝，稻谷飽滿彎下腰，稻田里有許多魚，日子一天比一天好……”在洱源縣鳳羽鎮(zhèn)起鳳村，金燦燦的稻谷鋪展在梯田里，宛如一幅徐徐展開的豐收畫卷，村民排水捉魚，開鐮收割。勞作中，她們還唱起了白族調(diào)，表達豐收的喜悅。地處洱海源頭的起鳳村，多年來有稻魚共生共養(yǎng)的傳統(tǒng)，近年來，當(dāng)?shù)剡€積極推廣優(yōu)質(zhì)水稻綠色種植。鄉(xiāng)村的變化，也吸引了長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的“新農(nóng)人”張達才回村發(fā)展。2020年，成立了由他任理事長的洱源縣凰翼香種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社，以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，實施有優(yōu)質(zhì)水稻和稻魚綜合種養(yǎng)。抱團發(fā)展，取得了很好的經(jīng)濟效益，2021年合作社種植生產(chǎn)的生態(tài)香軟米還獲得“有機認證產(chǎn)品轉(zhuǎn)換證”?！皬倪@幾年的發(fā)展來看，效果還是不錯的，我們銷售的軟香米、稻魚都得到市場認可，總體經(jīng)濟效益要比原來的常規(guī)種植每畝增收了1000元左右。合作社由創(chuàng)建之初的27家農(nóng)戶發(fā)展到40多家，種植面積由100多畝發(fā)展到500多畝，種植戶、社員積極性都比較高。”張達才介紹。鳳羽河畔，半邊天專業(yè)合作社的300多畝稻田里的魚也迎來了最佳上市時節(jié)?！暗爵~共生，對稻谷和魚的生長都好，魚把稻田里的雜草、浮萍吃掉，魚排出的糞便可以營養(yǎng)稻谷，就不用施肥了。而且，稻田魚腥味少、肉質(zhì)好，深受喜愛。今年預(yù)計要比去年增收一些，利潤應(yīng)該要有10多萬元?！卑脒吿鞂I(yè)合作社社長趙紫艷說。半邊天專業(yè)合作社從2018年開始規(guī)模化養(yǎng)殖稻田魚，同時帶動社員和周邊群眾共同養(yǎng)殖，增加收入。社員楊壽蘭說：“合作社提供給我們魚苗，我們可以在自家稻田里養(yǎng)殖，魚長得又快又大，可以賣到20多元一斤。平時我?guī)秃献魃缱龉ぃ荒甓嗍杖?萬多元?！苯陙?，?鳳羽鎮(zhèn)積極調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，通過實施“水稻+魚”“水稻+鴨”等綜合種養(yǎng)模式，既保護了生態(tài)，又促進了農(nóng)戶增收。副鎮(zhèn)長張培勛介紹， 鳳羽鎮(zhèn)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)種植合作社的示范帶動作用，通過發(fā)展“水稻+”模式，增加水稻產(chǎn)業(yè)附加值，千方百計增加群眾收入，目前取得了良好的成效。今年，全鎮(zhèn)實施“水稻+”面積2320畝，預(yù)計每畝增收600多元。在洱源縣“魚米之鄉(xiāng)”右所鎮(zhèn)，彌苴河像一條長龍，在右所壩子蜿蜒穿行，2萬多畝稻田分布河岸兩側(cè)，錯落有致地相嵌在西湖與各村之間，景色蔚為壯觀。右所鎮(zhèn)是洱源縣最大的綠色水稻種植區(qū)，近年來，當(dāng)?shù)卮迕褚查_始嘗試稻魚綜合種養(yǎng)。這幾天，三江源合作社稻魚綜合種養(yǎng)基地開始捉魚，搶抓中秋節(jié)氣，賣個好價錢。合作社負責(zé)人楊永池介紹：“今年是我們稻田養(yǎng)魚的第一年，總共栽種了110多畝稻谷，放了6千多斤魚進去，已經(jīng)養(yǎng)了兩個多月了，從長勢來看，上市的時候應(yīng)該有1萬多斤稻田魚，按目前市場價格來算，能夠為我們增收10多萬元?！闭f話間，村民楊志蘭剛好來買魚，她說：“這些是生態(tài)魚，我們家人都喜歡吃，今天來買一些明天過節(jié)吃?！痹诋a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，洱源縣積極發(fā)展水稻綠色種植，今年全縣栽種水稻66588畝，預(yù)計產(chǎn)糧38288噸。同時，通過“水稻+”的模式提升種植效益。截至目前，先后在鳳羽、茈碧湖、三營、右所等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣稻田養(yǎng)魚5403畝，放養(yǎng)魚苗20多萬尾，養(yǎng)殖戶增收120萬元以上。通訊員 李雪梅 楊樹章 羅新才 楊鑄琦 文/圖?
