連續(xù)幾天降雨后
云南菌子蹭蹭長!
(資料圖片)
那么
最近野生菌的價(jià)格怎么樣?
一起來看看
↓
上午,記者在木水花野生菌交易中心看到,售賣野生菌的攤位已經(jīng)擺滿了整個(gè)交易區(qū),無論是數(shù)量還是品種都有明顯增長,品相也都十分不錯(cuò)。
由于大量野生菌上市,部分菌類的價(jià)格也降了下來,特別是干巴菌、雞樅這類“高檔貨”,價(jià)格都出現(xiàn)了大幅下滑。
商戶:“像這兩個(gè)最好的品質(zhì),前段時(shí)間要賣兩千三四(每公斤),現(xiàn)在賣一千四五,中等一點(diǎn)摘出來的這種是賣一千二(每公斤)。”
木水花野生菌交易中心市場部經(jīng)理? 李春能:“雞樅的降幅也比較大,之前品相好的賣到一千一、一千二(每公斤),現(xiàn)在七百左右就能買到品質(zhì)比較不錯(cuò)的?!?/p>
一邊是價(jià)格相對較高的野生菌降價(jià),而咱們昆明人最喜歡吃的青頭菌、牛肝菌,價(jià)格卻出現(xiàn)了上漲。
商戶:“現(xiàn)在好一點(diǎn)的價(jià)格是兩百六(每公斤),之前就是在一百五左右,現(xiàn)在是因?yàn)樗济┠沁呌晁罅?,就一直出不來貨,然后就?dǎo)致本地貨一直往上漲?!?/p>
木水花野生菌交易中心市場部經(jīng)理 李春能:“再過一段時(shí)間量會越來越大,價(jià)格還會逐步下降,如果想囤貨可以再過一段時(shí)間。”
據(jù)了解,野生菌上市的高峰一般在七月和八月,因此價(jià)格還有下降的空間,當(dāng)然,真正的愛菌人士無論價(jià)格高低,總會要多少買一些解解饞。
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