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8月30日,禹王臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局汪屯所到開(kāi)封市九泓化工有限公司開(kāi)展食品安全進(jìn)企業(yè)活動(dòng),汪屯所全體工作人員和九泓化工有限公司全體干部職工參加了本次活動(dòng)。
汪屯所所長(zhǎng)王凱首先為企業(yè)干部職工簡(jiǎn)單講解了食品安全法規(guī),介紹了轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀,明確企業(yè)食品安全工作要求,提醒企業(yè)及其食品從業(yè)人員要高度重視食品安全問(wèn)題,遵守食品安全法規(guī)、制度,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。為提高企業(yè)干部職工對(duì)食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)效果,該所工作人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)“你問(wèn)我答、我問(wèn)你答、快速搶答、答對(duì)有獎(jiǎng)”等形式,讓企業(yè)干部職工踴躍參與,取得較好的宣傳效果。該所工作人員向參加活動(dòng)的企業(yè)干部職工發(fā)放了食品安全科普知識(shí)手冊(cè)和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳品。
汪屯所工作人員還對(duì)企業(yè)食堂進(jìn)行許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作過(guò)程、設(shè)施設(shè)備及維護(hù)、餐飲具清洗消毒等方面的檢查,檢查結(jié)果在企業(yè)食堂的食品安全信息公示牌進(jìn)行公示,讓企業(yè)干部職工切實(shí)感受到自己身邊的食品安全保障措施。
最后,汪屯所工作人員對(duì)企業(yè)食品安全進(jìn)行行政指導(dǎo),要求企業(yè)配備食品安全員,并建立完善企業(yè)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”管理機(jī)制,落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。
通過(guò)本次活動(dòng),進(jìn)一步提高了企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)企業(yè)干部職工自覺(jué)遵守各項(xiàng)食品安全制度,保障企業(yè)食品安全,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品監(jiān)管的社會(huì)共治氛圍。