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銷量止跌迎漲,洗碗機、消毒柜要爆發(fā)?|焦點熱門

2023-04-20 13:57:42來源:雷科技  

疫情這幾年,廚衛(wèi)電器行業(yè)的發(fā)展并不是很樂觀。受物流運輸不便和上門安裝困難等因素影響,用戶購買廚電產品相對困難,而且很多人在這方面的預算也大幅降低,造成行業(yè)整體呈下滑的發(fā)展態(tài)勢。奧維云網數據顯示,2022年煙灶品類零售額為466億元,同比下跌11%;零售量為3987萬臺,同比下跌15%。

消洗(消毒柜和洗碗機)市場的表現(xiàn)也不太景氣,零售額下滑3.6%至134億元。除了洗碗機勉強保持2.9%的增長外,消毒柜直接暴跌19.7%,市場規(guī)模僅余31.5億元。不過,今年一季度的市場表現(xiàn)倒是帶來了一些驚喜,洗碗機產品全渠道零售額為20億元,同比增長3.1%;消毒柜產品零售額7億元,跌幅收窄到9.5%,整體朝著上升的趨勢發(fā)展。


(資料圖片僅供參考)

(圖源:奧維云網)

看來,后疫情時代隨著經濟和物流運輸各方面逐漸復蘇,加上居民健康意識顯著提高,對消洗類產品的需求似乎有所增加?;蛟S,2023年,會成為洗碗機、消毒柜普及增長的幸運之年。

增長勢頭初顯,市場需求有待被填補

雖然洗碗機和消毒柜被劃分為單獨的消洗市場,但兩者近幾年的境遇卻完全不同。先說說洗碗機市場,它在最近數年內一直保持較高的增速,2016年國內洗碗機市場規(guī)模僅19億元,而在2020年達到了87億元,平均年增長率在25%左右。2021年更是首次突破百億規(guī)模,即便是2022年面對糟糕的市場環(huán)境,依舊能勉強維持正增長。

(圖源:美的官方)

今年一季度,三年疫情帶來的負面影響逐漸消退,市場又重新恢復增長活力。二季度有618購物節(jié)的推動,預計其銷量應該能有較大的增長,推動行業(yè)重新回到增長軌道上。洗碗機之所以能表現(xiàn)出如此強勁的生命力和恢復力,小雷覺得主要有以下幾方面的原因。

第一,國內洗碗機雖然已發(fā)展了數年,但滲透率卻非常低,還不到3%,遠不及美國、德國的70%以上,洗碗機在國內有著非常廣闊的增長空間。以前,很多人不買洗碗機,很大一部分原因是沒有這方面的需求意識,加上當時的洗碗機特別貴。如今,國產品牌已經將洗碗機的價格壓到較低的門檻,加上“懶人文化”開始盛行,國內洗碗機的銷量有望快速增長,加快行業(yè)的普及。

第二,疫情三年以及去年底的“全民皆陽”,再加上諾如病毒和甲流,讓居民的健康防護意識高度覺醒,大家開始重點關注飲食安全和殺菌除病毒等相關工作,市場需求升溫,銷量也隨之增長。第三,近幾年智能家居概念快速普及滲透,用戶對生活也有更高的追求,促使更多人主動了解并體驗洗碗機。而洗碗機的性能、功能以及智能化水平,也在近些年持續(xù)升級發(fā)展,能滿足消費者多樣化的需求,帶動整個行業(yè)的前進。

(圖源:惠而浦官方)

奧維云網監(jiān)測到的數據顯示,大容量,集成式、嵌入式已經成為行業(yè)的主流方向。2022年洗碗機線上渠道15套及以上產品的零售額占比達到25.3%,同比增長15%;線下渠道的占比也達到18%,同比增長15.1%。今年一季度,全尺寸嵌入式產品的零售額同比增長15%,集成式14套以上產品也同比增長3%。用戶在追求更大洗碗容量的同時,也在追求更高的空間利用率,集成式已逐漸成為主流,行業(yè)向上發(fā)展的空間很大。

我們再來看消毒柜,其實從2017年開始,國內消毒柜市場就一直在走下坡路了,當時年銷量還有579.6萬臺,但2022年就僅剩345.1萬臺,五年銷量就少了四成。不過,從去年12月份開始,消毒柜突然熱銷起來,且漲勢一直延續(xù)到今年一季度。2022年一季度消毒柜零售額同比下跌17.6%,今年跌幅已收窄到9.5%。雖然市場尚未扭轉負增長的局勢,但似乎已經迎來了轉機。

(圖源:康寶官方)

居民健康意識的提高,對餐具消毒更為重視,讓更多人重新回過頭來關注到消毒柜產品,給行業(yè)帶來新的機會。目前,行業(yè)正在朝著高端化轉移,有著更大容量的立式消毒柜的份額在快速提升,線上渠道已占據46%的比例。同時,其均價也提升了17.9%,帶動零售額也同比增長13.1%。未來,這或許會成為消毒柜行業(yè)的一大突破點,引入更專業(yè)的消毒功能,以及更便捷的智能系統(tǒng),或許能幫助行業(yè)重新找回增長曲線。

消毒柜產品之所以連年下滑,一方面也是受到洗碗機的興起所影響。目前幾乎所有洗碗機都支持殺菌消毒功能,已經能完全取代消毒柜的地位。而消毒柜使用相對麻煩,每次必須把碗洗好擦干才能放進去。而且功能單一僅支持殺菌,大多沒有長效存儲的能力,市場競爭力較弱。所以,多數人要么直接買洗碗機,要么干脆不買,消毒柜的功能屬性還是稍差了點意思,或許在下沉市場會比較受歡迎。所以,行業(yè)想要有更好的發(fā)展,產品力還需要持續(xù)升級。

產品普及和高端化,可能需要雙管齊下

全屋智能時代的到來,推動著整個家電行業(yè)朝著新的方向發(fā)展,倒逼很多產業(yè)必須進行創(chuàng)新升級,誕生了智能冰箱、智能投影、智能凈水器等一眾新品。而今,這股影響顯然也輻射到了傳統(tǒng)廚房電器,且正在以不可阻擋的趨勢顛覆整個行業(yè)。如智能油煙機、智能洗碗機等都只能算初階產品,集成灶、智能烹飪中心等產品的出現(xiàn),意味著廚電行業(yè)正在朝著集成一體的大方向進發(fā),多合一產品可能會逐步取代屬性單一的傳統(tǒng)廚電產品。

(圖源:Veer)

對于洗碗機、消毒柜這種獨立型產品來說,短期內不會受到太大的影響,但長遠來看,也是要逐漸走向集成化的道路的。目前市面上很多集成灶產品,已經加入了洗碗機或消毒柜,對于追求極致空間利用和高性價比的消費者而言,這比買單品要實惠很多,廚房的一體性和操控的連貫性也會更好。但是,集成灶也受限于產品體積,無法同時做到大容量和功能性俱全。小雷覺得洗碗機和消毒柜產品未來的方向,應該會分為集成化以及高端獨立化兩條。

不過,這對于洗碗機來說還不是迫在眉睫的事情,其生存處境相對會好很多,雖然銷量會受到集成式產品的影響,但由于國內的滲透率實在太低,仍舊有廣闊的發(fā)展空間。但是,產品如果想要進一步普及,逐步進入三四線城市或下沉市場,走集成化方向倒是不錯的選擇。如此一來產品整體具有更高的性價比,功能也能滿足小鎮(zhèn)青年和普通家庭的需求,對于追求品質生活的現(xiàn)代年輕人而言,還是有著極強的吸引力的。

消毒柜的境遇就沒那么樂觀了,雖然后疫情時代給市場重新注入一股活力,但隨著病毒對人類的影響漸漸消退,大家對消毒柜可能又不再那么關注和重視了,外界因素帶來的市場紅利終究是短暫的。消毒柜產品想要有更好的發(fā)展,集成化可能會是一種較好的選擇,主動并入集成灶或烹飪中心產品,未來隨著這類產品爆紅,消毒柜也能進入到更多的家庭當中。

(圖源:美的官方)

而在高端化的方向上,小雷覺得洗碗機和消毒柜的思路應該是差不多的,還是要把升級重心放在大容量、智能化和功能性上。如今,“大”絕對是一個所有行業(yè)重點升級方向,如彩電、冰箱等都在朝著“更大”的趨勢升級,對洗碗機和消毒柜而言也應同樣如此。隨著二胎、三胎政策放開,未來家庭成員的數量可能會增多,更大的容量空間,也更符合時代的發(fā)展趨勢。而智能化以及功能性則是提升產品競爭力的核心所在,洗碗機需要更高效節(jié)能的清潔能力,消毒柜需要更專業(yè)無死角的殺菌效果等。想要往高端化道路再邁出一步,產品的功能和體驗也需要再前進好幾步。

2023對很多行業(yè)來說都會是一次新的機會,但這樣的機會很可能會轉瞬即逝,畢竟疫情后的陰霾正在快速消散。如何在這段時間內抓住機會,并快速進行產品轉型升級,可能是消毒柜行業(yè)迫切需要去思考的問題。而洗碗機本來就有不錯的增長潛力,經濟環(huán)境恢復后,應該能延續(xù)過往的勢頭。小雷還是非??春孟赐霗C的未來,也希望消毒柜能在今年找到新的突破點。

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