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世界時(shí)訊:6-12個(gè)月寶寶輔食食譜(寶寶添加輔食的重要性)

2023-01-28 15:33:02來源:互聯(lián)網(wǎng)  

蛋黃輔食(6-12個(gè)月寶寶輔食食譜)


(資料圖片僅供參考)

圖片源自圖蟲創(chuàng)意

表妹這兩天有些著急忙慌的。原因無他,就是她家寶寶已經(jīng)半歲了,到了該添加輔食的時(shí)候了??墒羌依飬s因?yàn)檫@個(gè)看似簡單的事情鬧得不可開交。

寶寶的奶奶說:“孩子半歲了,早就該添加輔食了,要從煮的香噴噴的白米粥開始,每天吃粥才健康。另外,還要加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)肉湯,寶寶吃咸了才有力量!”

寶寶的姥姥說:“孩子半歲了,早就該添加輔食了,要從煮雞蛋開始,蛋黃加水,軟軟糯糯超級好吃又營養(yǎng)!另外,要多加水果,吃的香香甜甜才長個(gè)!”

表妹一個(gè)頭兩個(gè)大,寶寶添加輔食對于寶寶來講是件大事情,證明寶寶長大了??墒且允裁?、怎么吃,還真是讓人頭疼。

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1、寶寶添加輔食的重要性

寶寶到了6月齡左右,母乳提供的營養(yǎng)已經(jīng)跟不上孩子生在的需求了,因?yàn)楸仨毺砑虞o食來彌補(bǔ)母乳營養(yǎng)的不足。

另外,輔食的多種口味或口感,可以為孩子以后接受多種食物打下良好的基礎(chǔ),造就孩子不挑食不偏食。

輔食的添加應(yīng)該由稀到稠,顆粒由小到大,質(zhì)地由軟到硬,逐漸鍛煉寶寶的咀嚼能力,腸胃蠕動能力,消化能力等等。

其實(shí)輔食對于寶寶還有很多隱形的作用:這是寶寶邁向獨(dú)立的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是通過食物的變化來刺激寶寶的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺,從而豐富他們的經(jīng)驗(yàn),啟迪智力。

圖片源自圖蟲創(chuàng)意

2、寶寶首次添加的最佳輔食

其實(shí),在《中國居民膳食指南》中明確指出,在寶寶首次添加輔食的時(shí)候,第一種輔食應(yīng)該是“米粉”:

對比于粥,米粉的營養(yǎng)要豐富許多;對比于蛋黃,有過敏的風(fēng)險(xiǎn),吸收也不如米粉那么容易。

所以只有寶寶能夠愉快地接受,身體毫無負(fù)擔(dān)的輔食,才是最適合寶寶的輔食。

等寶寶學(xué)會用勺子吃米粉之后,就可以添加蔬菜泥,如胡蘿卜泥、青菜泥、南瓜泥等;在學(xué)會了3-4種蔬菜之后,就可以添加水果汁。因?yàn)閷殞毾绕穱L了水果汁的甜美,就會毫不猶豫地拒絕蔬菜汁哦!

另外,最好每次為寶寶添加一樣輔食,且適應(yīng)2-3天之后再添加新鮮的,這樣如果有過敏等問題,也可以及時(shí)排查出來。

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3、原味輔食更適合寶寶

很多老年人會認(rèn)為,如果食物沒有味道,孩子會不愛吃,而且會讓孩子渾身無力。如果讓他們舉例說明,“白毛女”就是他們嘴里最為典型的代表。因?yàn)椴怀喳},所以頭發(fā)都白了。

其實(shí)對于老人的一些經(jīng)驗(yàn)來講,并非是毫無借鑒之處,但是也的確并非所有的老經(jīng)驗(yàn)都是適合的。比如一般喜歡重鹽重油的人,血壓、血糖都會比較難以控制。

同樣對于寶寶來講,使用過量的鹽,會導(dǎo)致寶寶將來患高血壓、心臟病、腎病等等,還會很容易引發(fā)上呼吸道感染。另外,高甜、或調(diào)味品比較重的食物,還容易讓寶寶齲齒。

最好的輔食做法是在開水中把蔬菜煮軟,用濾網(wǎng)研過,摻雜到粥里或者米粉中,不必加任何調(diào)味品。肉食也是如此,加一些精選的肉糜就好。

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4、如何判斷輔食是否適合寶寶

初次添加輔食的寶寶,其實(shí)也是自我能力的一種訓(xùn)練和適應(yīng)。因?yàn)閷殞氁獜哪唐康乃蔽綄W(xué)習(xí)將食物由舌尖向下吞咽,或者適應(yīng)勺子,還要學(xué)習(xí)食物在口腔中咀嚼的過程。

所以媽媽要耐心地讓寶寶去嘗試,曾經(jīng)有一位美國兒科專家說,孩子沒有絕對不吃的東西,只要家長能夠堅(jiān)持15次以上,就能夠看到寶寶對事物態(tài)度的改變,但是千萬不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,如果寶寶當(dāng)時(shí)不吃,過幾天再嘗試就好。

所以呢,當(dāng)媽媽剛給寶寶添加輔食的時(shí)候,不必過于追究寶寶的態(tài)度是歡喜還是拒絕,而要看實(shí)際的情況,這種情況最為直接的體現(xiàn)就是——寶寶的大便:

只要寶寶沒有嘔吐的情況,大便的次數(shù)、性狀都沒有特殊的改變,就是適應(yīng)。

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5、不適合寶寶的水果輔食

水果中富含大量的維生素,是媽媽為寶寶添加輔食的最為心愛之選??墒?,水果中也會含有一些潛在的危險(xiǎn),比如過敏,比比皆是,不得不防。

其中首選的水果就是芒果。因?yàn)槊⒐泻幸恍┗瘜W(xué)物質(zhì),對皮膚的黏膜有刺激作用,對于皮膚嬌嫩的寶寶來講,可能會引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

菠蘿亦是如此,蘿卜中含有豐富的蛋白酶等多種活性物質(zhì),對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,何況是小寶寶呢?

還有水蜜桃、獼猴桃等水果,含有大量的大分子物質(zhì),寶寶的腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),還很容易引發(fā)過敏。

而這些都是目前春夏之季的應(yīng)季水果,正是上市的時(shí)候,媽媽一定要小心添加哦!

圖片源自圖蟲創(chuàng)意

沒有什么比看著寶寶吃的香香、長得壯壯更能讓媽媽開心的事情了吧!寶寶的健康離不開媽媽精心的照顧哦。

所以當(dāng)寶寶開始添加輔食的時(shí)候,媽媽一定要格外用心,詳實(shí)記錄寶寶添加輔食的情況,及時(shí)排查可能出現(xiàn)的過敏癥狀,讓寶寶健康、快樂的成長!

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