午餐時間臨近,老年食堂里不時散發(fā)出陣陣飯香,三三兩兩的老人陸續(xù)到達食堂,圍著圓桌聚在一起開心地拉家常,坐等可口的飯菜。老人們邊吃邊聊,臉上洋溢著開心的笑容。
老年食堂里洋溢著歡聲笑語。
自全省“十件惠民實事”行動實施以來,古城區(qū)民政局認真布局謀劃,扎實組織實施,其中聚焦老年群體需求、積極推進的老年助餐工程贏得了老年群體的高度認可,讓老人們在家門口就能吃上味美價廉、安全可口的暖心餐。
(相關(guān)資料圖)
悉心服務(wù)受到老年朋友的贊揚。
上午十點多鐘,在西安街道象山社區(qū)日間照料中心老年食堂后廚內(nèi),摘菜、烹飪、切熟食……工作人員正熱火朝天緊張有序地忙碌著。不一會,西蘭花炒肉、水煮魚......一道道菜品陸續(xù)擺放在了選菜區(qū)內(nèi)。臨近用餐時間,干凈整潔的餐廳人氣正旺,居住在周邊的老人們陸續(xù)來到食堂,一邊排隊,一邊選取自己喜歡的菜品。
“目前我們中心配了15個工作人員,食堂能容納80位老年人同時就餐。來這里的老年人比較多,60歲以上的超過80%。”西安街道象山社區(qū)日間照料中心老年食堂工作人員介紹說。
悉心服務(wù)受到老年朋友的贊揚。
為了給老年人提供安全可口、方便實惠的助餐服務(wù),古城區(qū)要求各老年食堂科學(xué)搭配食材,一周菜譜不重復(fù),菜品做到既營養(yǎng)又美味;在健康飲食保障方面,做到當天菜品當天采購,在保證口味的同時盡可能少用調(diào)料,讓老人吃得更放心。大研街道七一社區(qū)食堂負責(zé)人說:“我們天天留樣,保障食品安全,每天菜都是新鮮的,當天采購當天用,其他所用調(diào)料基本上就是鹽,味精什么都不放,保證老年人清淡口味?!?/p>
老年食堂里洋溢著歡聲笑語。
不用買菜做飯,在家門口老年食堂就能吃上美味價廉的暖心餐,這種新的生活方式讓社區(qū)周邊的老人們感到驚奇而又欣喜。老年食堂的開辦既滿足了老年人生活所需,也為他們的子女減輕了壓力。張爺爺說:“我62歲了,政府的關(guān)懷給我們減輕好多負擔。忙不過來的時候到這里用餐就行了,也減少了孩子們的后顧之憂?!?/p>
老年食堂一角。
“目前我們已經(jīng)建成運營老年食堂3個,分別位于象山日照中心、瑞馨佳園和七一社區(qū),我們將依托這3個老年食堂努力實現(xiàn)社區(qū)內(nèi)居民就餐全覆蓋。同時,爭取在10月底前在全區(qū)內(nèi)新建4個老年幸福食堂,以逐步建成覆蓋面廣、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務(wù)體系,使老年人幸福感更可持續(xù)。”區(qū)民政局養(yǎng)老服務(wù)和兒童福利股股長李燕說。
老年助餐服務(wù)是關(guān)系老年人切身利益的民生實事,也是養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的重要內(nèi)容。為有效解決居家老年人,特別是社區(qū)高齡、孤寡、失能等老年人最現(xiàn)實、最迫切的“就餐難”問題,古城區(qū)堅持公益定位、支持社會參與、注重質(zhì)量提升的原則,引進社會組織力量,致力于打造設(shè)施良好、價廉物美、服務(wù)貼心的“老年食堂”,以提升社區(qū)居民的獲得感和幸福感。到2025年,全區(qū)力爭基本建成“覆蓋面廣、布局均衡、方便可及、多元參與”的老年助餐服務(wù)體系,讓老年人群助餐服務(wù)更加完善,服務(wù)質(zhì)量和水平有明顯提升。
校對:張秋麗
二審:王鵬