組織相關(guān)專家進行項目田間測產(chǎn)驗收。
（攝于2022年9月27日）
【資料圖】
大豆是一種重要的糧、油、飼兼用作物，是農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、工業(yè)重要原料，是人類不可缺少的農(nóng)作物之一。隨著居民消費結(jié)構(gòu)升級，對大豆的需求快速增加，國內(nèi)產(chǎn)需缺口不斷擴大，發(fā)展大豆生產(chǎn)在保障國家糧食安全、生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面均具有重要意義。
大豆試驗示范項目田間植株長勢喜人。
（攝于2022年8月25日）
近年來，為實施好新形勢下國家糧食安全戰(zhàn)略，積極應(yīng)對復(fù)雜的國際貿(mào)易環(huán)境，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《大豆振興計劃實施方案》，以推動大豆生產(chǎn)實現(xiàn)“擴面、增產(chǎn)、提質(zhì)、綠色”的目標(biāo)。立足大理州良好的區(qū)位優(yōu)勢，緊扣“綠色、優(yōu)質(zhì)、廣適、高產(chǎn)、抗病、抗逆”的育種要求，大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院（以下簡稱州農(nóng)科院）聯(lián)合云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所（以下簡稱省農(nóng)科院環(huán)資所）連續(xù)在洱海流域開展大豆良種選育及綠色高效栽培技術(shù)試驗研究。通過引進新品種試驗，客觀、公正、科學(xué)地鑒定參試大豆新品種在我州當(dāng)前生態(tài)環(huán)境、栽培水平條件下的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性及其生產(chǎn)推廣價值，進一步篩選出適應(yīng)我州主要生態(tài)種植區(qū)域的優(yōu)良大豆新品種，探索高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)模式，為新品種推廣提供科學(xué)依據(jù)。
著力開展項目研究
通過深入分析，2021年5月，州農(nóng)科院在喜洲鎮(zhèn)仁里邑村正式開始實施大理州夏大豆新品種展示項目，由州農(nóng)科院信息所負(fù)責(zé)具體實施。
項目集中展示面積6畝，參試品種為云環(huán)資大豆2號、云環(huán)資大豆6號、云環(huán)資大豆7號、特大粒黑豆4個品種，目標(biāo)產(chǎn)量為200kg/畝。2021年10月底，在省農(nóng)科院環(huán)資所相關(guān)專家的精心指導(dǎo)下，該項目按照實施方案進行田間實測驗收，結(jié)果為：云環(huán)資大豆2號實收取樣面積81.8㎡，實收產(chǎn)量30.9kg，折合畝產(chǎn)231.2kg，超目標(biāo)產(chǎn)量15.6%；云環(huán)資大豆6號實收取樣面積96.6㎡，實收產(chǎn)量41.0kg，折合畝產(chǎn)254.3kg，超目標(biāo)產(chǎn)量27.2%；云環(huán)資大豆7號實收取樣面積81.8㎡，實收產(chǎn)量30.4kg，折合畝產(chǎn)248.7kg，超目標(biāo)產(chǎn)量24.4%；特大粒黑豆實收取樣面積96.6㎡，實收產(chǎn)量30.7kg，折合畝產(chǎn)234.0kg，超目標(biāo)產(chǎn)量17.0%。驗收組認(rèn)為測產(chǎn)結(jié)果客觀真實可靠，一致同意通過驗收，建議加大對云環(huán)資大豆6號、云環(huán)資大豆7號2個品種的示范推廣，為大理州大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。
“2022年，我們的大理州大豆新品種試驗與展示及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究項目集中展示點在喜洲鎮(zhèn)上關(guān)村委會波羅滂村，面積10畝，引進參試品種8個，設(shè)置鮮食大豆、干鮮兼用型大豆品比試驗2組、不同種植密度栽培試驗1組。截至目前，成功篩選出高產(chǎn)潛力在200kg/畝以上的大豆新品種5個，超目標(biāo)3個；開展大豆高產(chǎn)栽培展示7.4畝，云環(huán)資大豆2號、云環(huán)資大豆7號產(chǎn)量均超200kg/畝的目標(biāo)產(chǎn)量，圓滿完成了各項績效目標(biāo)?！痹擁椖控?fù)責(zé)人介紹道。
項目組成員按品種分區(qū)進行適時采收。
（攝于2022年9月16日）
三組大豆試驗進入成熟期后，通過項目組成員對45個試驗小區(qū)進行采收、室內(nèi)考種、測產(chǎn)等，成功篩選出干籽粒畝產(chǎn)量在200kg以上的2個鮮食品種，分別為：特大粒黑豆222.81kg/畝、云環(huán)資大豆13號211.03kg/畝；干籽粒畝產(chǎn)量在250kg以上的3個干鮮兼用型大豆品種，分別為：云環(huán)資大豆6號312.86kg/畝、云環(huán)資大豆7號257.03kg/畝、云環(huán)資大豆2號250.19kg/畝。根據(jù)測產(chǎn)結(jié)果，并結(jié)合品種產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀等綜合分析，該項目超指標(biāo)完成任務(wù)，為下一步的擴大示范種植工作奠定了基礎(chǔ)。
套種技術(shù)助農(nóng)增收
套種栽培技術(shù)可以有效利用兩種作物間形態(tài)與生理作用的互補，提高養(yǎng)分的利用效率，同時避免單一作物種植引發(fā)的病蟲害，減少污染。為此，該項目工作人員運用“果園+大豆”的種植模式，在劍川縣老君山鎮(zhèn)云南上藍(lán)農(nóng)業(yè)科技有限公司蘋果基地積極推廣套種技術(shù)。經(jīng)過一年的套種試驗，讓農(nóng)戶實現(xiàn)了“一地多產(chǎn)、一地多收”。
“在蘋果園套種大豆可有效抑制果園雜草叢生，減少使用除草劑，套種模式的推廣可在減少生產(chǎn)成本的同時還為果農(nóng)增加收入。與傳統(tǒng)種植方式相比，蘋果種植基地套種大豆可在蘋果不減產(chǎn)的基礎(chǔ)上，每畝實現(xiàn)多收大豆150-200kg，按照目前市場價7.0元/kg計算，套種大豆的畝產(chǎn)值最高可達(dá)1400元?！笔∞r(nóng)科院環(huán)資所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。
項目實施效益明顯
通過兩年的項目實施，不論是在經(jīng)濟、社會還是生態(tài)方面，種植大豆的效益都十分明顯。2020年，云南省大豆平均畝產(chǎn)約120kg。通過試驗示范與展示，該項目工作人員篩選的大豆品種畝產(chǎn)量遠(yuǎn)超云南省平均水平。通過項目的實施，對大豆種植技術(shù)試驗示范，為下一步的品種推廣和技術(shù)示范提供了可靠的依據(jù)。同時，對于進一步帶動大理州大豆生產(chǎn)發(fā)展，確保糧食安全、農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了作用。
據(jù)該項目主要負(fù)責(zé)人介紹，種植大豆使用的肥料是種植其他糧食作物的十分之一。因此，種植大豆在投資上比種植其他作物要低很多。項目的實施，可以減少資源消耗，直接節(jié)約成本，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。同時，大豆秸稈可以促進畜牧業(yè)發(fā)展，秸稈還田、還地，可增加土壤有機質(zhì)，減緩?fù)寥浪峄岣咄恋厣a(chǎn)能力，保護水土環(huán)境，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
項目組成員向?qū)＜覅R報項目實施情況。
（攝于2022年9月27日）
切實做好技術(shù)推廣
“大豆-玉米帶狀復(fù)合種植”是近兩年來農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國大面積推廣的一項技術(shù)，即玉米大豆帶狀間作套種，這種種植模式能充分發(fā)揮玉米邊行效應(yīng)和大豆固氮養(yǎng)地作用，有利于改善土壤條件、提升土壤地力，實現(xiàn)玉米不減產(chǎn)、增收一季大豆的綜合效益。下一步，該項目工作人員將依托農(nóng)技推廣部門、合作社等，逐步在我州幾個具有代表性的縣份推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)。
“大豆-玉米帶狀復(fù)合種植的最大好處，就是能夠解決大豆與玉米的爭地問題。以前種了大豆就種不了玉米，種了玉米就種不了大豆。推廣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植，能充分利用高位作物玉米邊行優(yōu)勢，擴大低位作物大豆空間，實現(xiàn)作物協(xié)同共生，一季雙收，有效解決玉米、大豆?fàn)幍貑栴}，既有效利用了土地資源，又實現(xiàn)了減工降本，同時還能固化土壤中的氮元素，提高土壤地力。2023年，我們將繼續(xù)依托縣市農(nóng)技推廣部門、農(nóng)民專業(yè)合作社等，結(jié)合大理州大豆新品種引種選育及復(fù)合種植技術(shù)研究項目的實施，在我州選擇幾個具有代表性的不同海拔區(qū)域推廣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式，逐步擴大復(fù)合種植面積?！痹擁椖肯嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。
作者? ?羅加麗/文? 圖片由州農(nóng)科院提供編輯：何? 蓉審核：王鎮(zhèn)濤終審：潘明華