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11月5日，在上海舉辦的第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡稱“進(jìn)博會(huì)”）開展首日，云南（中華）老字號步行街展示展演館，8家云南（中華）老字號組團(tuán)以其傳承的文化理念、非遺技藝及獨(dú)特產(chǎn)品，迎接國內(nèi)外八方來賓，向世界傳遞云南的一份心意。
本屆進(jìn)博會(huì)，云南以“七彩云南?千年滇韻”為參展主題，參加人文交流活動(dòng)老字號及非遺展示，8家云南（中華）老字號和10個(gè)云南非遺項(xiàng)目共同亮相進(jìn)博會(huì)國際舞臺，充分利用進(jìn)博會(huì)人文交流平臺，講好云南老字號故事、演繹滇韻非遺之美、推動(dòng)云品銷往全球。
云南得天獨(dú)厚的氣候和生物多樣性的自然資源，造就了享譽(yù)中外的優(yōu)質(zhì)云品。這一次參加進(jìn)博會(huì)人文交流項(xiàng)目，以云藥、云茶以及食品加工等相關(guān)行業(yè)的老字號云品為主，以“打包一份云南心意”為主題，帶來了傳承技藝和招牌產(chǎn)品，吸引海內(nèi)外來賓駐足了解和體驗(yàn)。
在云南（中華）老字號展示展演館現(xiàn)場，人頭攢動(dòng)，人氣爆棚。騰藥牌美洲大蠊獲云南省“10大名藥材”稱號，這次在中華老字號云南騰藥的展位，展示美蠊系列日化保健品，現(xiàn)場推出幾大盤“油炸美洲大蠊”美食，讓來賓們?nèi)滩蛔∑穱L一下。而在昆藥集團(tuán)的展位上，很多來賓圍觀一場“中華老字號昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”之大蜜丸制作，據(jù)說該技藝已傳承600多年。在普洱景谷李記谷莊展位上，家族第五代傳承人現(xiàn)場演繹云南省級非遺——團(tuán)茶制作技藝，讓在場來賓贊嘆不已。
此外，來賓現(xiàn)場品茗了誕生于清朝道光年間、御用貢茶老字號“車順號”的茶韻，品嘗了中華老字號昭通月中桂綠豆糕，曾多次獲得國家部委獎(jiǎng)項(xiàng)的通?！靶闵脚啤倍鼓?，全國優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地——羅平縣云嶺蜂業(yè)蜂蜜產(chǎn)品以及誕生于清朝宣統(tǒng)的萬和昭通醬。
在云南省商務(wù)廳的支持和指導(dǎo)下，云南省個(gè)體私營經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)老字號專委會(huì)組織昆藥集團(tuán)股份有限公司、云南騰藥制藥股份有限公司、勐臘縣易武車順號茶莊、普洱景谷李記谷莊茶業(yè)有限公司、羅平縣云嶺峰業(yè)工貿(mào)有限公司、通?？h豆沫糖糕點(diǎn)廠、昭通月中桂食品有限責(zé)任公司、昭通萬和食品有限公司等八家云南（中華）老字號企業(yè)參展，進(jìn)行集品牌宣傳、文化交流、技藝展示、產(chǎn)品推廣為一體的人文商貿(mào)交流，推動(dòng)老字號煥發(fā)新活力、增強(qiáng)新動(dòng)能、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。
編輯：陳薈吉審核：徐鳳祥