云南云勤餐飲管理有限責(zé)任公司
招聘簡章
一、企業(yè)簡介
(資料圖片)
云南云勤服務(wù)集團有限責(zé)任公司(以下簡稱:云勤集團)是一家2018年新成立的副廳級省屬國有企業(yè),注冊資本5億元,出資人為省國資委。目前所屬單位涉及:餐飲,物業(yè),幼教,醫(yī)療,汽車服務(wù),工程建設(shè)等板塊,員工1600多人。
云南云勤服務(wù)集團有限責(zé)任公司(以下簡稱:云勤集團)是一家2018年新成立的副廳級省屬國有企業(yè),注冊資本5億元,出資人為省國資委。目前所屬單位涉及:餐飲,物業(yè),幼教,醫(yī)療,汽車服務(wù),工程建設(shè)等板塊,員工近2000人。
云南云勤餐飲管理有限公司于2018年10月15日注冊成立,系云南云勤服務(wù)集團有限責(zé)任公司下屬全資子公司。截至2021年,公司已承接多家省級單位和央企、云南省大型國企等十余個項目的餐飲保障服務(wù),2021年實現(xiàn)產(chǎn)值近億元。
二、招聘崗位情況
(一)
崗位名稱:
政務(wù)服務(wù)員(餐飲)、洗撿工、廚工
(二)
崗位職責(zé):
洗撿工:
職責(zé):1、了解客情和菜單,負責(zé)加工原料。2、負責(zé)按規(guī)格要求對原料進行切配,按加工規(guī)格要求對各種蔬菜進行摘、洗、浸泡。3、與各料點密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出品率,杜絕浪費。合理使用,維護好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具,保持本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。4、及時妥善保藏未加工好的原料,負責(zé)把潔凈蔬菜送至切配間。5、完成廚師長交辦的其他工作。6、特殊要求:熟悉各種清潔劑、消毒劑的性能及使用方法,做到投量正確,不浪費。7、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。應(yīng)聘條件:1、熱愛本職,遵紀(jì)守法,吃苦耐勞,服從管理。2、從事過餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。3、年齡要求:40-50歲4、身體健康,精力充沛。薪資待遇:1、薪酬按公司薪酬相關(guān)制度核定,綜合收入3000-3500在不等多勞多得,享有年終績效,具體以崗位及日常工作核定,可簽訂勞動合同買五險;2、工作地點根據(jù)公司實際進行分配,如昆明市各省級單位、安寧太平等,提供住宿,免費供餐;
政務(wù)服務(wù)崗(餐飲):
職責(zé):1、服從上級的工作安排,向其負責(zé)并報告工作;2、每日參加班前會,著裝統(tǒng)一,行為舉止文雅、端莊、表情和藹可親,語言禮貌,服務(wù)熱情做服務(wù)保障工作;3、按餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作;4、定期,定時參加服務(wù)知識及技能培訓(xùn),掌握菜品酒水知識,督促檢查自身工作,熱情完成每天的服務(wù)任務(wù);5、業(yè)務(wù)技能達標(biāo)、能獨立為就餐人員提供服務(wù),善于觀察就餐人意圖,及時提供服務(wù),不受個人情緒影響解決就餐人員問題;6、掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,主動介紹菜肴及酒水;7、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品;8、愛護餐廳設(shè)備財產(chǎn)和餐具物料,做好清潔保養(yǎng)工作。
應(yīng)聘條件:1.空乘、高鐵、酒店等服務(wù)專業(yè)優(yōu)先,無不良記錄,政審體檢合格,有意向從事機關(guān)后勤服務(wù)相關(guān)工作,黨員或?qū)W生干部優(yōu)先;2、對服務(wù)行業(yè)有熱情;3、相貌端正,男性身高168cm以上,女性身高158以上;4、掌握餐廳服務(wù)工作的程序及要求標(biāo)準(zhǔn),了解菜肴烹調(diào)知識,掌握餐廳設(shè)施設(shè)備及各種餐具、酒具、布件的使用和保養(yǎng)知識。5、菜單上菜品的口味特點,懂得接待禮儀。6、工作態(tài)度認真細致、責(zé)任心強,有較強的抗壓能力,講政治,保密意識強薪資待遇:1、薪酬按公司薪酬相關(guān)制度核定,綜合收入3500-4500在不等多勞多得,享有年終績效,具體以崗位及日常工作核定,可簽訂勞動合同買五險;2、工作地點根據(jù)公司實際進行分配,如昆明市各省級單位、安寧太平等,提供住宿,免費供餐;3、完善的崗位晉升和培訓(xùn)體系,基層崗位正式工作滿3年或轉(zhuǎn)為核心重點崗位,有機會轉(zhuǎn)為國企正式職工。???
廚工:
職責(zé):1、負責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料。2、負責(zé)食品的細加工,剔肉除骨,分檔加工。切配,要求刀功整齊利落,大小、長短、厚薄、粗細均勻,選配適當(dāng),節(jié)約原料,做到物盡其用。3、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機械設(shè)備。4、講究個人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。5、自覺遵守公司各項規(guī)章制度,端正服務(wù)態(tài)度,做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。應(yīng)聘條件:1、熱愛本職,遵紀(jì)守法,吃苦耐勞,服從管理。2、從事過餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。3、年齡要求:30歲以下。4、身體健康,精力充沛。
薪資待遇:
1、薪酬按公司薪酬相關(guān)制度核定,綜合收入3000-3500在不等多勞多得,享有年終績效,具體以崗位及日常工作核定,可簽訂勞動合同買五險;
2、工作地點根據(jù)公司實際進行分配,如昆明市各省級單位、安寧太平等,提供住宿,免費供餐;
3、完善的崗位晉升和培訓(xùn)體系,基層崗位正式工作滿3年或轉(zhuǎn)為核心重點崗位,有機會轉(zhuǎn)為國企正式職工。
云南云勤餐飲管理有限責(zé)任公司人力資源部
聯(lián)系電話:13888579800(徐老師)
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