5月24日消息，叮咚買菜日前與聯(lián)合利華飲食策劃旗下家樂品牌舉辦了戰(zhàn)略合作峰會。會上，雙方回顧了去年的合作經(jīng)歷，也對新一年的合作發(fā)展提出了建設(shè)性的看法。
雙方在為消費(fèi)者打造更好吃更具品價比的商品、滿足消費(fèi)者不同場景下的飲食需求達(dá)成戰(zhàn)略合作并簽訂合作協(xié)議。未來雙方將從消費(fèi)者各種精細(xì)化的需求著手，也將持續(xù)對餐飲市場進(jìn)行深入洞察和調(diào)研分析，推出更符合大眾口味的潮流味道。
(資料圖片僅供參考)
截自叮咚買菜有話說百家號
據(jù)了解，目前叮咚買菜平臺上在售的家樂產(chǎn)品約40款，其中包括調(diào)味品、濃湯寶、預(yù)制菜調(diào)味料等。
為了讓用戶享受優(yōu)質(zhì)食材和烹飪體驗(yàn)，叮咚買菜平臺推出了組合款，即叮咚買菜top級的生鮮食材與家樂調(diào)味料以綁定形式出售，比如“日日鮮肋排約400g+家樂德克薩斯風(fēng)味蜜汁肋排腌粉”、“鮮活基圍蝦500g+家樂白灼汁”等。
叮咚買菜商品開發(fā)人員表示，在家樂預(yù)制菜調(diào)味料中，酸湯肥牛是最受歡迎的top級商品，不少用戶表示已回購多次。另外，調(diào)味品中的新奧爾良烤翅腌料粉和白灼汁也是許多用戶心中的萬能調(diào)料，可以適配各類菜品。
截自叮咚買菜App
此外，中糧肉食副總經(jīng)理兼肉制品部總經(jīng)理李正芳、荷蘭合作銀行食品與農(nóng)業(yè)研究部動物蛋白市場全球戰(zhàn)略專家Justin Sherrard一行，近日到訪叮咚買菜上?？偛?，并與叮咚買菜首席商品官（CMO）徐志堅(jiān)、叮咚買菜肉類商品開發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行交流。
交流會上，三方就新零售肉類消費(fèi)趨勢，以及其對食品產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型的影響等相關(guān)話題進(jìn)行了分享與探討。叮咚買菜與中糧也在原有合作基礎(chǔ)上，探尋進(jìn)口原材料采購、肉制品研發(fā)等方向的深度戰(zhàn)略合作可能。
圖源：叮咚買菜有話說百家號
叮咚買菜和中糧一致認(rèn)為，近幾年，國內(nèi)食品消費(fèi)，尤其是牛羊肉和肉制品存在著較大的增長空間，不管是上游服務(wù)商，還是叮咚買菜這樣的新零售渠道，都需要重新洞察消費(fèi)者的需求，并且在產(chǎn)品研發(fā)和加工方面做出創(chuàng)新。
