今天，記者從北京市食品藥品安全委員會(huì)了解到，去年以來北京全市重點(diǎn)食品合格率達(dá)98%以上，藥品抽驗(yàn)合格率達(dá)99%以上，16個(gè)區(qū)均達(dá)到食品安全示范區(qū)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。下一步，北京將推動(dòng)全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，同時(shí)鼓勵(lì)特色食品、優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)實(shí)施國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略。
去年以來，北京全市重點(diǎn)食品合格率達(dá)98%以上，藥品抽驗(yàn)合格率達(dá)99%以上。平谷、房山、大興、順義區(qū)獲得“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”稱號(hào)，朝陽(yáng)區(qū)等12個(gè)區(qū)命名為“北京市食品安全示范區(qū)”，16個(gè)區(qū)均達(dá)到“北京市食品安全示范區(qū)”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。全市未發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。
北京市食品藥品安全委員會(huì)表示，下一階段將全面落實(shí)部門安全管理責(zé)任，夯實(shí)企業(yè)安全主體責(zé)任，壓實(shí)食品藥品安全黨政同責(zé)。同時(shí)，強(qiáng)化全鏈條安全監(jiān)管，加強(qiáng)溯源管理，推動(dòng)監(jiān)管關(guān)口前移。
該委員會(huì)表示，北京還將緊盯各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒕W(wǎng)絡(luò)餐飲和生鮮電商等新業(yè)態(tài)、校園食品安全等領(lǐng)域和場(chǎng)所監(jiān)管，并注重發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，開展整治行動(dòng)。
該委員會(huì)指出，將通過七項(xiàng)措施助力食品藥品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展：一是鼓勵(lì)企業(yè)建立健全食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，引導(dǎo)企業(yè)提檔升級(jí)，樹立北京品牌;二是繼續(xù)創(chuàng)建2000家品質(zhì)餐飲示范店，打造符合首都城市品質(zhì)的餐飲業(yè);三是推動(dòng)全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全面提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理水平;四是推動(dòng)出口食品內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”，鼓勵(lì)特色食品、優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)實(shí)施國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略;五是實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動(dòng)，提升綠色優(yōu)質(zhì)安全糧油產(chǎn)品供給水平;六是加快藥物研發(fā)進(jìn)程，加快建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化體系;七是吸引國(guó)際知名化妝品品牌和配套產(chǎn)業(yè)在北京不斷集聚，帶動(dòng)北京市“美麗經(jīng)濟(jì)”增長(zhǎng)。
該委員會(huì)指出，將加快完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和地方特色食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、行業(yè)企業(yè)制定并實(shí)施優(yōu)于國(guó)家或地方標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，加快推進(jìn)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等技術(shù)在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的應(yīng)用，提升智慧監(jiān)管水平。(記者 杜燕)
