對(duì)中老年而言養(yǎng)生自然重要,而重中之重是保證營(yíng)養(yǎng),提升自護(hù)力。
可還有好多銀發(fā)族不當(dāng)回事:“這平時(shí)營(yíng)養(yǎng)不缺啊,偶爾還進(jìn)進(jìn)補(bǔ)呢!”不過(guò)事實(shí)真相四個(gè)字——“觸目驚心”:中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的北、上、廣、成、渝五大城調(diào)查顯示65歲以上老年超過(guò)50%存在營(yíng)養(yǎng)不良;北京大學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)60歲以上老年有1/3營(yíng)養(yǎng)攝入不佳;武漢大學(xué)中南醫(yī)院更用數(shù)據(jù)證明1990~2019這三十年,我國(guó)老年人營(yíng)養(yǎng)缺乏的情況呈明顯增勢(shì),增幅近七成!
“精養(yǎng)食品”代表品牌“加膳”,高度重視中國(guó)老年群體精準(zhǔn)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,不僅一直積極呼吁并科普正確養(yǎng)生方法,而且還特別帶著這個(gè)問(wèn)題咨詢了老年?duì)I養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家陳家崇教授。
專(zhuān)家一語(yǔ)道出真相:在營(yíng)養(yǎng)攝入方面“沒(méi)問(wèn)題”的中老年,屈指可數(shù)
首先,人到老年腎氣衰弱,作為后天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的脾胃也會(huì)機(jī)能下滑,食物量和吸收能力自然迅速下降。此謂“脾腎虧虛”的體質(zhì)特點(diǎn),困擾少的了嗎。很多人試過(guò)不少市面上的營(yíng)養(yǎng)保健品,它往往只承諾某一個(gè)或幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)素的含量高低,大概率訴諸單一營(yíng)養(yǎng)或簡(jiǎn)單混合。當(dāng)問(wèn)到是否針對(duì)中老年底層的體質(zhì)特點(diǎn),是否能夠一次獲取多元營(yíng)養(yǎng),方便易吸收、不改變飲食習(xí)慣、不增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)?就寥寥有滿足條件的。
其次三餐本是營(yíng)養(yǎng)主角,《居民膳食營(yíng)養(yǎng)指南》也出臺(tái)多年:“保證每天進(jìn)食12種以上食物,每周25種以上,足量攝入肉類(lèi),新鮮蔬菜……”理論固然嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖兞孙嬍沉?xí)慣,加上上了年紀(jì)食欲減退、飯量減少、食材限制、牙齒松脫,餐飯湊合……實(shí)際很難堅(jiān)持。
老人安,則家庭安,家庭安,則社會(huì)安。舉國(guó)落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)2030》的今天,廣大老年的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,可不能再這么被忽視了。
中老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充很重要,先要拋棄舊腦筋
人有如一臺(tái)車(chē),想遠(yuǎn)離提前“大修”,平日就得愛(ài)護(hù):借助“加好油”,“底層保養(yǎng)”,自然馬力足,老的慢,遠(yuǎn)離困擾!
陳教授介紹,雖然中老年機(jī)能衰退,但一定要巧下心思,烹飪不能嫌麻煩,要盡量講求色香質(zhì)地細(xì)軟,注重高蛋白攝入,保證膳食均衡,擯棄 “多吃素、老來(lái)瘦”等錯(cuò)誤認(rèn)知;
同時(shí),還要吃動(dòng)結(jié)合,保持較多的身體活動(dòng)水平,經(jīng)常測(cè)體重和進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)篩查;
當(dāng)然,在日常三餐之外,一定要針對(duì)自己的體質(zhì)特點(diǎn)選擇額外補(bǔ)充各種多元復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素。
對(duì)針對(duì)體質(zhì)特點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)品,專(zhuān)家客觀點(diǎn)評(píng)
陳教授指出,步入老齡很多不適并非疾病,導(dǎo)致機(jī)能下降的終極大魔王其實(shí)是“衰老”。從中老年脾腎虧虛的體質(zhì)特點(diǎn)出發(fā),對(duì)應(yīng)中醫(yī)基礎(chǔ)底層“衰老觀”,這才是打開(kāi)精準(zhǔn)養(yǎng)生、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)之門(mén)的“正確鑰匙”。
當(dāng)了解到加膳品牌是和中醫(yī)藥研究的國(guó)家隊(duì)、屠呦呦諾貝爾獲獎(jiǎng)單位——中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所聯(lián)手研發(fā)的,陳教授大加贊賞,并給予了高度評(píng)價(jià):市面上一直缺少基于底層調(diào)理的綠色天然營(yíng)養(yǎng)品,現(xiàn)在“每日加膳”終于彌補(bǔ)這個(gè)空白。尤其“每日加膳“產(chǎn)品系列中的參杞固元飲,專(zhuān)門(mén)針對(duì)中老年體質(zhì)特點(diǎn)兼具“補(bǔ)”與“養(yǎng)”,高效進(jìn)行復(fù)合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,被昵稱(chēng)為“加膳小綠瓶”廣受歡迎。
因?yàn)閷?zhuān)注于中老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充的科學(xué)化,加膳還旗幟鮮明的開(kāi)創(chuàng)“精養(yǎng)1+1+1”理念,從“根本”出發(fā),為中老年脾腎虧虛的體質(zhì)專(zhuān)門(mén)定制。
“精養(yǎng)1+1+1”包含傳承中醫(yī)+現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)+精準(zhǔn)補(bǔ)充,可并非聽(tīng)上去那么簡(jiǎn)單。
傳承中醫(yī)養(yǎng)生,嚴(yán)選人參、枸杞、黃精、覆盆子、紫蘇籽、甘草、茯苓、芡實(shí)、山藥等,全部符合藥食同源目錄,食性平和,對(duì)老人友好。陳教授不愧行家,他看出加膳的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)配方溯源了“保精湯”和“二精丸”等傳世中醫(yī)名方。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)益準(zhǔn)確,長(zhǎng)期安心,特別增加針葉櫻桃果粉、猴頭菇粉、維生素E、維生素B6、鋅等成分,天然植物精華也沒(méi)有吝惜,如明星級(jí)優(yōu)質(zhì)天然益生元菊粉,如人體無(wú)法合成的必需氨基酸“支鏈氨基酸”,針對(duì)中老年的肌肉流失、力量衰退專(zhuān)門(mén)增加。一般飲食通常難以提供如此多元和體感直觀的營(yíng)養(yǎng)平衡。
最讓專(zhuān)家交口稱(chēng)贊的是,加膳嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù),遠(yuǎn)遠(yuǎn)“超綱”普通食品
借助實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步探究有效成分發(fā)揮效應(yīng)的作用機(jī)制,而且獲得了明確的正向?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù),不是故意制造“人無(wú)我有”,而是科學(xué)講究“數(shù)據(jù)說(shuō)話”,這一系列實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)讓加膳的“補(bǔ)養(yǎng)結(jié)合”不在停留于口號(hào)之上。
歲月不是挑戰(zhàn),歲月,會(huì)因那些真誠(chéng)創(chuàng)新者的努力,變成禮物。
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