近日，“第十四屆飯店采購(gòu)供應(yīng)年會(huì)”在無(wú)錫施柏閣酒店順利舉辦，來(lái)自萬(wàn)豪、希爾頓、洲際、凱悅、雅高、朗廷、香格里拉、溫德姆、華住等200余家酒店集團(tuán)和地產(chǎn)集團(tuán)的供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人及優(yōu)秀的品牌供應(yīng)企業(yè)，共聚本屆飯店業(yè)盛會(huì)，探討行業(yè)供應(yīng)鏈的高質(zhì)量發(fā)展之路。
權(quán)威發(fā)布，DESON德尚蟬聯(lián)榜首
作為年會(huì)重要成果之一，組委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了《2022中國(guó)飯店業(yè)供應(yīng)企業(yè)品牌價(jià)值強(qiáng)度指數(shù)報(bào)告》，該報(bào)告已連續(xù)發(fā)布五年，其權(quán)威的評(píng)估組織和科學(xué)的評(píng)估結(jié)果深受各大酒店集團(tuán)和供應(yīng)企業(yè)的認(rèn)可，對(duì)酒店采購(gòu)的正向選擇提供了積極引導(dǎo)。
在酒店餐飲設(shè)備及宴會(huì)家具領(lǐng)域深耕多年的DESON德尚，獲得“2022年度中國(guó)飯店業(yè)供應(yīng)商品牌價(jià)值強(qiáng)度指數(shù)”宴會(huì)家具類第一，據(jù)悉，這是該品牌繼2021年之后再次榮登榜首。
消費(fèi)復(fù)蘇，共建酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力
捷報(bào)頻傳，在當(dāng)日的晚宴頒獎(jiǎng)典禮上，DESON德尚又成功入選“2022年中國(guó)飯店業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。
供應(yīng)鏈企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，體現(xiàn)于是否能為客戶創(chuàng)造價(jià)值、提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
數(shù)據(jù)顯示，相較于2021年同期，2022年國(guó)內(nèi)酒店總數(shù)量增加3.9%，且三星及以上酒店數(shù)量增速達(dá)到10%以上，其中集團(tuán)酒店供給占比增長(zhǎng)5%左右。一方面，酒店數(shù)量的增加，帶來(lái)了更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)；另一方面，中高端品牌化的發(fā)展，意味著客人對(duì)酒店綜合品質(zhì)的越發(fā)重視。
在市場(chǎng)趨勢(shì)之下，隨著消費(fèi)升級(jí)，酒店也不再作為簡(jiǎn)單的住宿空間，而是休閑目的地，原本傾向于單純住宿的客人，已將目光鎖定在了“住宿+門(mén)票+下午茶+晚餐”的套餐類產(chǎn)品上。據(jù)攜程平臺(tái)數(shù)據(jù)，2022年酒店套餐類產(chǎn)品訂單占比已經(jīng)達(dá)到35%，同比提升5%；提供套餐類產(chǎn)品的高星酒店數(shù)量達(dá)到8000+，同比增長(zhǎng)33%；帶來(lái)的額外GMV達(dá)1000萬(wàn)元/天。餐飲未來(lái)對(duì)于酒店的營(yíng)收影響將越來(lái)越大，除了菜品品質(zhì)保障以外，如何提供更好的就餐體驗(yàn)，自助餐、茶歇、宴會(huì)等場(chǎng)景的相關(guān)產(chǎn)品無(wú)疑是關(guān)鍵的一環(huán)。
DESON德尚通過(guò)定制化的空間擺放和產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案，將酒店特有元素融入其中，最大化展示酒店品牌質(zhì)感，受到了國(guó)內(nèi)外數(shù)十個(gè)大型酒店集團(tuán)、3000余個(gè)項(xiàng)目的青睞。其備受關(guān)注的多功能餐飲模塊化系列產(chǎn)品，也為酒店提供了與用餐者更好的交互氛圍，間接提升客人的滿意度。
最后，對(duì)酒店餐飲來(lái)說(shuō)，客容率對(duì)于其營(yíng)收增長(zhǎng)有著決定性的影響，同樣的空間內(nèi)，靈活機(jī)動(dòng)的服務(wù)能力，往往會(huì)創(chuàng)造出更多的消費(fèi)價(jià)值。
DESON德尚憑借其輕盈、便于移動(dòng)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，將酒店餐飲空間的服務(wù)范圍從傳統(tǒng)的餐廳、宴會(huì)廳，擴(kuò)展至大堂、前廳和戶外，成為酒店餐飲增收的一大利器。
如今，持續(xù)三年的疫情已經(jīng)按下停止鍵，據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，2023年春節(jié)假期全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游3.08億人次，同比增長(zhǎng)23.1%，旅游和酒店行業(yè)迎來(lái)全面復(fù)蘇。相信像DESON德尚這樣的供應(yīng)鏈企業(yè)，也能緊隨趨勢(shì)，攜手酒店客戶共同建立更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，迎來(lái)更高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
