蘇州一喜茶店因衛(wèi)生問題被查封
喜茶總部要求各門店加強(qiáng)衛(wèi)生管理
5月29日,江蘇蘇州一位孕婦稱在喜茶飲品中喝出蒼蠅引發(fā)公眾和媒體關(guān)注。在與喜茶方面協(xié)商未果后,該孕婦向監(jiān)管部門舉報(bào)。5月31日,涉事喜茶門店因店內(nèi)飛蟲較多,被當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門查封。此后,喜茶總部發(fā)布通報(bào)稱,向消費(fèi)者道歉,并表示一天不解決飛蟲問題就一天不重新開張。
北京青年報(bào)記者注意到,5月31日當(dāng)天,蘇州另一家喜茶店也被監(jiān)管部門要求整改,且5月以來全國多家喜茶門店曝出衛(wèi)生問題。北青報(bào)記者從北京多家喜茶門店處獲悉,目前喜茶總部也已經(jīng)就衛(wèi)生和安全問題要求各家門店加強(qiáng)管理。
涉事喜茶店店長(zhǎng)表示
蒼蠅不是制作時(shí)進(jìn)入
5月29日13時(shí)許,江蘇蘇州王女士和同事一起用微信小程序在蘇州喜茶圓融店點(diǎn)了5杯“多肉葡萄”,1杯“滿杯紅柚”。懷孕7個(gè)多月的王女士稱,茶送到了單位,她拿了一杯“滿杯紅柚”,剛喝兩口就在飲品中發(fā)現(xiàn)了一只綠頭蒼蠅。
“下班后,我去找喜茶店理論。”王女士說,喜茶圓融店的店員沒有當(dāng)場(chǎng)給答復(fù),而是說會(huì)上報(bào)。隨后,王女士接到自稱是該店店長(zhǎng)的來電,對(duì)方不承認(rèn)蒼蠅是在制作過程中飛入的。“店長(zhǎng)說我點(diǎn)的是外賣,中間環(huán)節(jié)很多,不能說明蒼蠅是在店里飛進(jìn)去的。”
昨天下午,王女士告訴北青報(bào)記者,當(dāng)時(shí)她收到喜茶時(shí),雖然不是塑封杯子,但是蓋子是蓋好的。
對(duì)于王女士的情況,該店長(zhǎng)表示不能10倍賠償,但是下次點(diǎn)單的時(shí)候可以免費(fèi)送王女士3杯茶。“都喝出蒼蠅了,怎么可能再去喝!”王女士說。
堂內(nèi)及操作臺(tái)上飛蟲多
監(jiān)管部門要求停業(yè)整改
5月31日,蘇州市人民政府新聞辦公室微博發(fā)布通報(bào)稱,孕婦在喜茶圓融店喝到綠頭蒼蠅的消息,引發(fā)巨大反響和關(guān)注。當(dāng)天上午,該店所在的蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全稽查大隊(duì)執(zhí)法人員上門檢查,發(fā)現(xiàn)店堂內(nèi)及操作臺(tái)上飛蟲很多。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)喜茶圓融店開具了停業(yè)整改的通知書,要求店家及時(shí)進(jìn)行整改,目前喜茶已經(jīng)停業(yè)整改。
北青報(bào)記者在蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開具的《實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書》中看到,該店涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,該局對(duì)店鋪和設(shè)施實(shí)施了查封,期限為30天。
若無法有效解決飛蟲問題
考慮永久閉店或更換位置
針對(duì)此事件,喜茶官方微博對(duì)蘇州圓融店具體情況進(jìn)行了通報(bào)。通報(bào)稱,5月31日,蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到喜茶蘇州圓融時(shí)代店進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)存在飛蟲的衛(wèi)生問題,并下達(dá)了停業(yè)整改的通知書。
通報(bào)中,喜茶方面表示,蘇州圓融門店由于靠近湖邊,開業(yè)以來飛蟲一直很多,尤其夏季更多。該店找了第三方機(jī)構(gòu)為該店定期進(jìn)行全店滅蟲滅蚊,但效果依然不好。
下一步,該店一方面增加滅蚊設(shè)備,另一方面,喜茶承諾,如果找不到有效的方法解決圓融店的飛蟲問題,即使過了整改期,也不會(huì)恢復(fù)圓融店?duì)I業(yè),甚至考慮永久閉店或更換其他位置。
北京多家店收通知
加強(qiáng)店內(nèi)衛(wèi)生管理
昨天下午,北青報(bào)記者在喜茶的官方網(wǎng)站看到,目前官網(wǎng)上全國門店分布的蘇州門店只有3家,蘇州圓融店并沒有顯示在官網(wǎng)上。記者從該店工作人員處了解到,目前該店正在停業(yè)整改,至于具體整頓的內(nèi)容需要喜茶總部做出答復(fù)。
北青報(bào)記者致電了北京的多家喜茶門店,門店均表示已收到喜茶總部關(guān)于加強(qiáng)店內(nèi)衛(wèi)生自查和管理的要求。喜茶北京新中關(guān)店店長(zhǎng)表示,蘇州圓融店事件后,總部要求各門店要更加重視衛(wèi)生管理問題,“我們店內(nèi)的各項(xiàng)衛(wèi)生和清潔問題都有專人監(jiān)督管理,包括滅蠅燈和滅蠅紙都是每天檢查和更換的,這些都是食品安全最基本的東西,我們一直都非常重視,出不起問題的。”
昨天,王女士向北青報(bào)記者表示,她并沒有從喜茶官方對(duì)蘇州圓融店的情況通報(bào)里看到任何對(duì)她個(gè)人的歉意。“現(xiàn)在,我沒有收到喜茶店的任何賠償。他們通報(bào)里說我要求整單10倍賠償,但事實(shí)是我一直要求對(duì)我自己那一杯飲品進(jìn)行10倍賠償。”雖然沒有得到公開道歉也沒有收到賠償,但王女士表示不準(zhǔn)備再追究下去。“我現(xiàn)在懷著孕,還要上班,沒有精力去糾結(jié)這件事,反正我以后不再會(huì)去喜茶消費(fèi)了。”文/本報(bào)記者 李濤 李卓雅