(原標(biāo)題:“春節(jié)經(jīng)濟(jì)”戰(zhàn)場分割!洋年貨擠占中國餐桌)
隨著民眾生活水平的提高,許多傳統(tǒng)的年貨已經(jīng)滿足不了家庭的需要了,大家把眼光放在了“洋貨”身上。
跟隨央視財(cái)經(jīng)的目光,放眼世界,帶您到備受國人青睞的蔓越莓、牛油果等新鮮“洋年貨”的原產(chǎn)地,去了解這些“洋年貨”是如何漂洋過海,走上中國人餐桌的。
1、北美紅寶石——蔓越莓
蔓越莓的果實(shí)鮮紅艷麗,因此被譽(yù)為“北美的紅寶石”。它主要生長在北美的冰冷濕地,全球超過一半的蔓越莓產(chǎn)自美國的威斯康辛州。由于它獨(dú)特的抗菌和抗氧化能力,近年來也受到越來越多中國消費(fèi)者的喜愛。
威斯康辛蔓越莓農(nóng)業(yè)總會(huì)的專家建議消費(fèi)者,除了食用新鮮的蔓越莓,市場上有多種多樣的蔓越莓產(chǎn)品。消費(fèi)者在選購這些產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該注意標(biāo)簽上的成分,其中蔓越莓的含量不低應(yīng)于20%,這樣才能更有效地獲取蔓越莓中的營養(yǎng)成分。
目前整個(gè)威斯康辛州有超過12萬畝(2萬英畝)的蔓越莓種植園,經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值約10億美元。中國雖然是蔓越莓的新興市場,但中國近三年的蔓越莓銷量增長率居全球之首。在2019年預(yù)計(jì)將有約100噸的威斯康辛蔓越莓被運(yùn)往中國市場。
2、緬甸牛油果成為中國年貨洋水果新寵
緬甸牛油果的主要種植地在撣邦南部和欽邦等地區(qū),這里出產(chǎn)的牛油果,果肉質(zhì)地細(xì)膩,有淡淡的清香,味道鮮美,口感細(xì)滑,香醇不膩,同時(shí)個(gè)頭也大,這個(gè)緬甸水果品種正逐漸在國內(nèi)走紅。
隨著中國需求的不斷增長,緬甸很多經(jīng)營牛油果的業(yè)戶生意也是越做越大,現(xiàn)在很多緬甸牛油果都是通過互聯(lián)網(wǎng)直接銷售的。
3、阿根廷藍(lán)莓首登我國年貨市場
阿根廷95%以上的藍(lán)莓都用于出口,是世界上主要的藍(lán)莓出口國之一。自從2018年第一批阿根廷藍(lán)莓運(yùn)至我國以來,我國也逐漸成為該國重視的海外市場。在即將到來的春節(jié)市場,阿根廷藍(lán)莓也將首次加入“洋年貨”的競爭行列。
阿根廷藍(lán)莓富含蛋白質(zhì)、維生素、花青素等營養(yǎng)物質(zhì),果皮含有豐富的果膠,營養(yǎng)價(jià)值很高。不過,藍(lán)莓的保鮮期很短,漂洋過海來到中國消費(fèi)者身邊的藍(lán)莓最好馬上放到冰箱冷藏。
預(yù)計(jì)阿根廷藍(lán)莓真正大規(guī)模出口到中國,要從2019年開始。
4、貓山王:馬來西亞榴蓮名片
提起馬來西亞榴蓮,很多人的第一反應(yīng)就是“貓山王”。“貓山王”是馬來西亞榴蓮中最出名的一個(gè)品種,它果肉呈黃色,味道甜膩,有著濃郁的香味,深受中國消費(fèi)者的喜愛。
馬來西亞的榴蓮雖然好吃,但是受進(jìn)口限制,目前國內(nèi)只能進(jìn)口冷凍之后的果肉和果泥,不能進(jìn)口整顆榴蓮。
根據(jù)媒體報(bào)道,中國過去10年間進(jìn)口新鮮榴蓮的貿(mào)易額平均每年增長26%。馬來西亞政府也希望當(dāng)?shù)氐男迈r榴蓮能夠盡早出口到中國。
現(xiàn)在,發(fā)達(dá)的物流業(yè)以及“海淘”熱,使得“洋年貨”也入鄉(xiāng)隨俗,和傳統(tǒng)年貨一起搶占中國“春節(jié)經(jīng)濟(jì)”份額。希望大家在過年喜氣洋洋的氛圍中,也不忘帶上好的年貨與家人共同分享!