2018年即將收官，白酒行業(yè)的整體表現(xiàn)依然是高端白酒的盛宴。白酒行業(yè)的“馬太效應(yīng)”越來越明顯，兩極分化現(xiàn)象突出。具有產(chǎn)品、品牌、資本優(yōu)勢的大公司，正在深刻地改變行業(yè)生態(tài)。2019年，對于多數(shù)白酒企業(yè)來說，依然不容樂觀，中小酒企在夾縫中生存，日子更加舉步維艱。
19家酒企年內(nèi)縮水4300億元
A股“喝酒”行情2018“啞火”
白酒板塊與醫(yī)藥板塊被資本市場稱之為“風險防御板塊”，因此，市場上經(jīng)常出現(xiàn)“喝酒、吃藥“行情，而2018年，對于A股白酒板塊來說，整體走勢與大盤保持一致，并未上演“喝酒”行情。
據(jù)《證券日報》記者統(tǒng)計顯示，截至2018年12月26日，19家白酒上市公司市值與2018年年初(1月2日)相比，市值蒸發(fā)了4300億元。
根據(jù)東方財富choice數(shù)據(jù)顯示，12月26日，19家白酒上市公司的市值為1.28萬億元，而年初則為1.71億元。
值得一提的是，19家白酒上市公司中，目前市值過千億的公司僅有貴州茅臺、五糧液和洋河股份。
12月26日，茅臺的最新市值為7036億元，而其年初市值為8842億元，縮水了1807億元，而五糧液的市值則由年初的3058億元，縮水1101億元至1957億元;而洋河股份縮水相對較少，從年初的1748億元縮水348億元至1400億元。
此外，在19家白酒上市公司中，除了三家市值超過千億的企業(yè)，瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒、口子窖、水井坊、今世緣、迎駕貢酒以及順鑫農(nóng)業(yè)等8家公司的市值在百億級別。而*ST皇臺、金種子酒、金徽酒、青青稞酒、酒鬼酒、伊力特、舍得酒業(yè)和老白干酒等8家公司的市值不足百億元。其中，皇臺酒業(yè)公司市值最低，截至12月26日，公司市值僅為10.4億元。
值得注意的是，今年年初伊力特、舍得酒業(yè)和老白干酒業(yè)的市值均為百億級別，而目前都縮水至幾十億元。其中，舍得酒業(yè)的市值年內(nèi)縮水最大，截至26日，公司市值僅為87.79億元。老白干酒業(yè)目前市值僅為84.8億元;伊力特市值僅有56.4億元。
不過，在18家白酒上市公司市值縮水的同時，順鑫農(nóng)業(yè)的市值卻逆勢增長，由年初的109.26億元增長至12月26日的183.84億元。
通過上述數(shù)據(jù)可見，除了順鑫農(nóng)業(yè)公司市值逆勢增長外，其它18家公司市值均出現(xiàn)縮水，2018年A股資本市場的“喝酒”行業(yè)并未上演。
那么，白酒上市公司市值蒸發(fā)，是市場因素還是企業(yè)基本面發(fā)生了變化?答案明顯是前者。據(jù)《證券日報》記者統(tǒng)計19家白酒企業(yè)近三年的業(yè)績顯示，2016年，19家白酒上市公司在全年實現(xiàn)營業(yè)收入為1367億元，實現(xiàn)凈利潤為388億元;而2017年，19家酒企全年實現(xiàn)營業(yè)收入1731.26億元，同比增長26.6%，實現(xiàn)凈利潤為559.54億元，同比增長44%;而2018年前三季度，19家白酒上市公司實現(xiàn)了營業(yè)收入1613.1億元，實現(xiàn)凈利潤551.71億元。
值得一提的是，每年的第四季度都是白酒行業(yè)的傳統(tǒng)銷售旺季，因此，2018年19家白酒上市公司總營收超過2017年將毫無懸念。
不過，從今年的白酒行業(yè)的前三季度白酒企業(yè)的表現(xiàn)來看，行業(yè)內(nèi)兩極分化也愈演愈烈。貴州茅臺、五糧液、洋河股份領(lǐng)銜的頭部酒企優(yōu)勢凸顯。
總體來看，19家白酒上市公司中，擁有品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢的酒企業(yè)績表現(xiàn)突出，符合了當前的消費趨勢，行業(yè)品牌集中度會越來越高，而缺乏品牌優(yōu)勢的中小酒企日子會越來越艱難，它們的結(jié)局將是被并購或倒逼退出市場。
五糧液二次創(chuàng)業(yè)效果顯著
“二次登頂”在路上
在五糧液集團董事長李曙光看來，江湖上的老大不好當，老二也不好當，尤其是當過老大的老二更不好當。
彼時，五糧液曾經(jīng)是中國白酒行業(yè)的“老大”，有著中國酒王之美譽。而此時的五糧液走在二次創(chuàng)業(yè)路上，為二次登頂而努力。
事實上，作為白酒龍頭企業(yè)的五糧液，不僅是資本市場重點關(guān)注的標的企業(yè)，同樣，五糧液也是行業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點企業(yè)，它的動向依然是行業(yè)的風向標。
2018年，是李曙光掌舵五糧液以來的第二個年頭，五糧液用數(shù)據(jù)來回答了李曙光的改革成效。
數(shù)據(jù)顯示，2017年全年，五糧液實現(xiàn)營業(yè)收入301.87億元,同比增長22.99%,實現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤96.74億元,同比增長42.58%。2018年前三季度，公司實現(xiàn)營業(yè)收入292.5億元，比上年同期增長了33.09%;實現(xiàn)凈利潤為94.94億元，比上年同期增長了36.32%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為94.45億元，比上年同期增長了35.9%。
對于即將過去的2018年，李曙光在12月18日的經(jīng)銷商大會上表示，2018年，公司繼續(xù)保持了穩(wěn)中有進的發(fā)展態(tài)勢，品牌價值穩(wěn)中有進、市場份額穩(wěn)中有進、市場信心穩(wěn)中有進。
值得一提的是，百城千縣萬店”工程是五糧液“二次創(chuàng)業(yè)”中的重要一環(huán)。
五糧液集團公司總經(jīng)理、股份公司董事長劉中國表示，萬店工程第一階段的建設(shè)目標基本達成。同時，通過數(shù)字化掃碼工作，全國完成線上注冊的核心優(yōu)質(zhì)終端已經(jīng)達14127家，活躍終端數(shù)量9007家，新建成五糧液品鑒基地665家。中秋國慶期間，核心終端銷售進貨同比去年增長90%以上。
眾所周知，白酒企業(yè)的發(fā)展與經(jīng)銷商緊密相連，只有經(jīng)銷商有錢賺，企業(yè)自然獲得更大的收益。而五糧液所做的百城千縣萬店工程，以及數(shù)字化營銷改革，目的就是讓渠道環(huán)節(jié)更加暢通，讓渠道更加健康。
另外，2018年，五糧液完成了員工持股計劃，吸引了部分經(jīng)銷商的參與，而這些經(jīng)銷商從此又多了一個身份，那就是五糧液的股東，此舉不僅完善了企業(yè)的體制建設(shè)，也讓五糧液的廠商關(guān)系更加緊密。
而資本市場上，五糧液在今年1月18日走出了93.18元/股的歷史高位，截至昨日，公司股價報收于50.41元/股，公司市值1913億元。
對于五糧液的表現(xiàn)，天風證券研究所董事總經(jīng)理合伙人、食品飲料首席分析師劉鵬接受《證券日報》記者采訪時表示，五糧液經(jīng)過對產(chǎn)品和品牌的提升，開始進入最核心的改革攻堅戰(zhàn)，核心是對渠道和終端的控制。
在劉鵬看來，2019年雖然行業(yè)壓力大，但也是解決長期發(fā)展最重要的階段。從品類擴張和內(nèi)部優(yōu)化的角度來看，酒企逆勢擴張是最好策略。“五糧液將迎來最核心發(fā)展機遇，有望縮小和茅臺的差距，恢復(fù)歷史地位。另外，濃香型白酒作為70%以上核心香型，有望’鳳還巢’。而濃香老大五糧液將引領(lǐng)這個鳳還巢過程。”
而作為白酒龍頭企業(yè)，五糧液公司股價得到境外投資的青睞。根據(jù)統(tǒng)計顯示，今年以來，境外投資者買入五糧液股票的資金達150.56億元，境外合格投資者持有五糧液公司股份的比例占比A股最高。
對此，劉鵬表示，五糧液目前市值僅有2000億元左右，未來有很大的上漲空間。
五糧液將實現(xiàn)千億目標的時間鎖定在明年，那么，五糧液的改革力度勢必會加大，而全方位的改革背后，則是五糧液蓄能的過程，五糧液終極目標是實現(xiàn)企業(yè)的二次登頂，在業(yè)內(nèi)人士看來，這僅是時間問題，因為五糧液的品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢仍在。
茅臺年內(nèi)市值縮水1741億元
千元高端酒飛天“獨唱”
2018年，對于白酒“一哥”貴州茅臺來說是不平凡的一年。“換帥”、市值破萬億、缺貨、價格飆至1900元，這些關(guān)鍵詞都在貴州茅臺身上出現(xiàn)了。
2018年5月6日晚，李保芳正式接棒袁仁國，成為茅臺史上第三任董事長，至此，茅臺也開啟了“李保芳時代”。資本市場上對于茅臺換帥也給予了積極的響應(yīng)，就在李保芳掌舵茅臺一個月后，茅臺公司股價在6月3日走出了803.5元/股的歷史高位，公司市值達到10000億元。隨后，茅臺的走勢與大盤保持一致，截至12月26日，公司股價報收于561.32元/股，市值7035億元。與最高股價時點相比，茅臺市值縮水2965億元，而與年初(1月2日700元/股)相比，茅臺股價浮動在1807億元。
不過，雖然茅臺市值出現(xiàn)了千億市值的縮水，但是在A股上市公司排名中，茅臺市值仍處于A股第7位，僅次于工商銀行、建設(shè)銀行、中國石油、農(nóng)業(yè)銀行、中國平安、中國銀行，也是A股市值排名前十中唯一一家食品飲料企業(yè)。
值得注意的是，作為白酒龍頭企業(yè)，貴州茅臺股價雖然出現(xiàn)回落，但是，在現(xiàn)貨市場上卻表現(xiàn)不俗，53度飛天茅臺的價格延續(xù)了2017年時的堅挺。“缺貨”成為茅臺2018年市場上的“關(guān)鍵詞”。
據(jù)《證券日報》記者了解，今年是茅臺酒從出廠價819元/瓶提升至969元/瓶的首個年度。零售市場，茅臺建議市場零售價從1299元/瓶上升至1499元/瓶。
眾所周知，漲價是一把雙刃劍，在給予公司利潤的同時，市場是否買賬也是未知數(shù)。但是，對于茅臺來說，漲價則是助推劑。不過，茅臺的市場零售價并未走出2012年時的瘋狂。在業(yè)內(nèi)人士看來，這與茅臺掌控市場發(fā)貨節(jié)奏有直接的關(guān)系。但是，1900元/瓶的市場零售價讓茅臺在千元白酒板塊中，可以用“風景這邊獨好”來形容。
事實上，茅臺市場上供不應(yīng)求也體現(xiàn)在公司的業(yè)績上，今年前三季度，貴州茅臺公司營收和凈利潤均出現(xiàn)雙增長。
2018年前三季度，茅臺實現(xiàn)營收522.42億元，同比增長23.07%;實現(xiàn)歸屬于母公司凈利潤為247.34億元，同比增長23.77%。雖然今年第三季度茅臺的增幅與2017年同期相比出現(xiàn)放緩，但是，茅臺持續(xù)增長的勢頭并未改變。
值得注意的是，今年也是茅臺“換帥”的第一年，茅臺的可持續(xù)發(fā)展也落在了新掌門人李保芳身上。李保芳能否帶領(lǐng)茅臺這搜巨輪再創(chuàng)輝煌，成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點。
據(jù)《證券日報》記者了解，李保芳自2015年到茅臺后，就對茅臺進行了大刀闊斧的改革，其中，對系列酒的改革成效已經(jīng)顯現(xiàn)。
12月21日，茅臺醬香酒經(jīng)銷商會議上， 李保芳表示，2018年茅臺系酒全年完成銷售3萬噸，實現(xiàn)收入88億元，已占到集團業(yè)務(wù)的10%。系列酒2019年的銷售目標是100億元。目前茅臺酒和系列酒“雙輪驅(qū)動”的格局已經(jīng)形成。
對于茅臺的表現(xiàn)，中郵證券首席分析師程毅敏在研究報告中稱，“茅臺形成了獨特的高端酒文化，生產(chǎn)工藝不可復(fù)制，在利益的誘導下，渠道控制力極強。當下，有酒有茅臺，產(chǎn)出不愁賣，值得推薦。”
對于分析提示，上市分析師給出了“酒文化受到意外沖擊;經(jīng)濟下行嚴重，壓制高端酒銷量三個因素。
截至目前，貴州茅臺依然是兩市第一高價股，而茅臺在白酒行業(yè)的老大地位目前也無人能撼動。
茅臺“飛天狗”年內(nèi)價格“腰斬”
白酒收藏遇冷?
近年來，隨著老酒漸漸被更多消費者認知，老酒收藏市場正在快速成長。很多消費者關(guān)注老酒，收藏老酒，體現(xiàn)老酒價值。還有消費者藏新酒，藏新變陳，提升價值，未來消費。
可以說，老酒收藏及定制酒市場突飛猛進的同時，行業(yè)亂象也伴隨而來。2018年，帶有金融屬性的生肖酒和老酒被酒企們所熱寵，它們紛紛推出生肖酒和老酒上市。
值得一提的是，貴州茅臺的生肖酒與飛天茅臺一樣，近年來十分的走俏，深受藏酒愛好者的喜愛。
據(jù)記者了解，茅臺從四年前開始推出生肖紀念酒。截至目前，茅臺共推出過馬年、羊年、猴年、狗年、豬年(剛剛發(fā)布上市)五個系列的生肖酒。
根據(jù)市場數(shù)據(jù)顯示，近年來，茅臺所推出的生肖酒價格都不斷攀升。2014年，馬年茅臺的首發(fā)價僅為每瓶899元(500ml)，今年3月份，馬年生肖酒的市場價已攀升至每瓶14999元;羊年茅臺生肖酒出廠價為950元(500ml)，今年年初，其價格更是迫近每瓶2萬元;2016年發(fā)售的猴年生肖酒，今年年初價格在每瓶4888元左右，而其2017年發(fā)售的雞年生肖酒，今年年初價格則在每瓶3800左右;今年起首發(fā)的狗年生肖酒，首發(fā)價為每瓶1699元，今年市場最高價曾飆升至4500元。
不過，從目前市場表現(xiàn)來看，茅臺狗年生肖酒出現(xiàn)回落，目前市場價格為2300元/瓶。”來自山東的名酒收藏家杜希巖如此表示。
而《證券日報》記者在壹玖壹玖官方旗艦店發(fā)現(xiàn)，目前，規(guī)格為500ml的53度茅臺狗年生肖酒，領(lǐng)完優(yōu)惠券后，到手價僅為2999元，與最高時期的4500元，回落了1501元/瓶。
不過，在杜希巖看來，在茅臺豬年生肖酒推出之后，茅臺狗年的生肖酒價格會有所上漲。“茅臺系列生肖酒的收藏價值在于收藏完整的12生肖系列酒，而這個過程是十分漫長的，所以價格回落也是正常的現(xiàn)象，而在新款發(fā)布后，可能會帶動舊款的價格上漲。”
值得一提的是，嘗到生肖酒價值甜頭的茅臺，今年壯大了茅臺生肖酒的隊伍。12月21日，茅臺正式召開己亥豬年生肖酒的發(fā)布會，首次出現(xiàn)了茅臺股份公司推出的四大品牌生肖酒同時亮相。
定價方面，茅臺近日推出的茅臺豬年生肖酒500ML規(guī)格定價1699元;賴茅豬年生肖酒500ML，定價898元;茅臺王子豬年生肖酒分別為500ML和2.5L兩種規(guī)格，定價988元和3288元;貴州大曲豬年生肖酒則設(shè)定為2.5L，定價1988元。
而關(guān)于此次的投放量，茅臺集團董事長李保芳表示，按照市場需求情況，茅臺股份(己亥豬年)生肖酒將在2019年春節(jié)前投放30%以上的產(chǎn)量。
可以說，茅臺一口氣推出4個品牌的生肖酒集中上市，打的就是“茅臺家族”概念，但是，在茅臺狗年生肖酒價格大幅回落的行情下，茅臺系列酒的生肖酒的收藏價值幾何?未來市場表現(xiàn)如何?都將是未知數(shù)需要市場的檢驗。
而對于老酒收藏和生肖酒的價值，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉則表示，定制酒被概念化。封藏大典、開窖頭酒、頭排酒頭、冬釀、生肖、事件、G20峰會、世博會、改革開放四十年等，不乏精品創(chuàng)意定制，但是也有一些定制酒產(chǎn)品附庸概念，缺乏內(nèi)涵。“定制酒過于表面化，定制量隨意化，好賣多出，尤其是生肖酒更是突出。”
在宋書玉看來，“我們進入了不缺酒，長期缺好酒的時代。好酒值得收藏。名酒收藏與個性化定制同樣進入新時代，新時代的名酒收藏與定制同樣要有更高的要求。”
白酒行業(yè)上演強者恒強
中小酒企舉步維艱
縱觀白酒行業(yè)2018年的市場行情，高端白酒的消費依然是主旋律，但是，順鑫農(nóng)業(yè)的二鍋頭也表現(xiàn)不俗。總體來看，具有品牌影響力的酒企都收獲匪淺，頭部酒企日子好過，而那些地方小酒企則在擠壓中艱難度日。
近日，在2018中國國際名酒文化節(jié)“國際名酒聯(lián)盟高層峰會”上，茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳表示，近些年來，中國白酒行業(yè)的特點，是市場優(yōu)勢、產(chǎn)品資源不斷向頭部市場聚合，具有產(chǎn)品、品牌、資本優(yōu)勢的大公司，正在深刻地改變行業(yè)生態(tài)。隨之而來的，是“馬太效應(yīng)”越來越明顯，兩極分化現(xiàn)象突出。
在李保芳看來，雖然行業(yè)集中度越來越高，但是大企業(yè)不會取代中小企業(yè)，中小企業(yè)也不會全然消失。“它們都會有自己的消費群體，都會有相應(yīng)的市場空間。即便日子難過一些，但能過下去，還可以過得很滋潤，要相信它們的能力。站在整個行業(yè)的角度，中小企業(yè)同樣是不可或缺的，貢獻也是有目共睹的。”
但是，現(xiàn)實中，品牌企業(yè)的渠道下沉，已經(jīng)將沒有品牌優(yōu)勢的小酒企推上了“死亡”邊緣。
據(jù)國家統(tǒng)計局公布的1月份-10月份的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2018年前十個月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4968.04萬千升，同比增長0.48%。白酒行業(yè)，2018年1月份-10月份，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量727.89萬千升，同比增長1.47%;納入到國家統(tǒng)計局范疇的規(guī)模以上白酒企業(yè)1444家，其中虧損企業(yè)178個，企業(yè)虧損面為12.33%;規(guī)模以上白酒企業(yè)累計完成銷售收入4433.86億元，與上年同期相比增長12.08%;累計實現(xiàn)利潤總額968.16億元，與上年同期相比增長26.96%;虧損企業(yè)累計虧損9.81億元，比上年同期增長3.32%。
通過上述數(shù)據(jù)可以看出，虧損企業(yè)的金額與上年同期相比出現(xiàn)增長。而記者走訪市場所見，部分小酒企的經(jīng)營已經(jīng)出現(xiàn)停擺。山東省，是我國的白酒消費大省，也是商家的必爭之地。當茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖深耕山東市場，渠道下沉后，對山東地方酒企帶來的擠壓十分明顯。有的酒廠已經(jīng)停產(chǎn)，有的則到處奔走尋找合作伙伴，而地方區(qū)域龍頭間的聯(lián)合伴隨著景芝酒業(yè)與今世緣的聯(lián)誼，也成為行業(yè)樣板被眾多酒企所效仿。
10月15日，今世緣發(fā)布公告稱，公司與景芝酒業(yè)現(xiàn)有大股東“安丘眾人興酒商貿(mào)合伙企業(yè)(有限合伙)”就收購其持有的景芝酒業(yè)股份事宜簽署了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》。而今世緣屬于江蘇的地方龍頭企業(yè)，僅次于洋河股份。而景芝酒業(yè)則山東的重點釀酒企業(yè)。
對于景芝酒業(yè)與今世緣的聯(lián)姻，在業(yè)內(nèi)人士看來，雙方在抱團取暖的同時，也加速了兩家企業(yè)的全國化進程。
按照五糧液集團董事長李曙光的預(yù)判，在當前大環(huán)境下，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會迎來長期的結(jié)構(gòu)性機遇，體現(xiàn)在白酒產(chǎn)業(yè)整合、市場向優(yōu)質(zhì)品牌集中、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能釋放、廠家從提供產(chǎn)品向提供服務(wù)和體驗轉(zhuǎn)變以及商家從資源型向能力型轉(zhuǎn)變五大機遇上。
而從目前來看，茅臺、五糧液、洋河、汾酒、牛欄山二鍋頭等品牌影響力的酒企則受益匪淺，茅臺、五糧液等系列酒快速擴張，而來自北京的牛欄山二鍋頭則完成了泛全國化擴張。
順鑫農(nóng)業(yè)股價年內(nèi)漲幅近八成
“二鍋頭”走出牛行情
2018年，不管是資本市場還是現(xiàn)貨市場，順鑫農(nóng)業(yè)都表現(xiàn)出“牛”的勢頭。資本市場上，順鑫農(nóng)業(yè)公司股價年內(nèi)一路高歌，成為19家白酒上市公司中，唯一一家股票漲幅正增長的公司。而現(xiàn)貨市場，順鑫農(nóng)業(yè)也跑出了“中國牛”的速度。
在業(yè)內(nèi)人士看來，牛欄山二鍋頭一直低調(diào)做事，但是，在資本市場上，2018年的“二鍋頭”卻十分的高調(diào)，公司股價年內(nèi)漲幅近八成。
《證券日報》記者統(tǒng)計顯示，截至12月25日，順鑫農(nóng)業(yè)公司股價年內(nèi)漲幅達77%，而其它18家白酒上市公司的股價年內(nèi)漲幅均為負，順鑫農(nóng)業(yè)成為A股唯一一家市值增長的白酒上市公司。
眾所周知，資本市場上的表現(xiàn)與公司的業(yè)績分不開。查閱順鑫農(nóng)業(yè)的財報可以看出，公司現(xiàn)已形成了以白酒、豬肉為主的兩大產(chǎn)業(yè)。白酒產(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)品以“牛欄山”和“寧誠”為代表，“牛欄山”現(xiàn)已形成清香型“二鍋頭”和濃香型“百年”兩大系列白酒;“寧誠”現(xiàn)主要為綿香型寧城老窖白酒。
通過公司中報可以看出，上半年，順鑫農(nóng)業(yè)總營收72.33億元，其中，白酒收入57.74億元，白酒銷售額占順鑫農(nóng)業(yè)總營收的比重是62.29%。
作為順鑫農(nóng)業(yè)的最大主業(yè)，白酒在2018年的增速遠超其它白酒企業(yè)。牛欄山也被業(yè)內(nèi)稱之為“牛酒”，而“牛欄山”也成為現(xiàn)象級“民酒”的代名詞。
據(jù)一位了解牛欄山的人士表示，下半年，牛欄山的銷售市場繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢，百億目標可期。
如今，2018年即將收官，對于2018年的牛欄山的表現(xiàn)，牛欄山酒廠副廠長、新聞發(fā)言人陳世俊近日對媒體表示，2018年的牛欄山，是在“消費升級”和“消費降級”之辯中快速增長，是在“區(qū)域龍頭”和“全國名酒”競技中泛全國化，也是在“民酒時代”和“名酒時代”定義里提升價值。
當前，白酒同質(zhì)化較為嚴重，市場競爭日趨激烈，為什么數(shù)以千計的中國白酒品牌，真正能夠做到全國化的卻寥寥無幾?為什么牛欄山二鍋頭可以不分貴賤，不分消費場所地被廣大消費者所接納?牛欄山發(fā)展的強大動能是什么?
對此，有業(yè)內(nèi)人士表示，牛欄山的品牌定位清晰：“正宗二鍋頭，地道北京味”，“牛欄山”品牌將二鍋頭、牛欄山、北京三者之間緊密地聯(lián)系起來，形成了有效的品牌聯(lián)想。
另外，品牌基因決定品牌的性格和命運，決定品牌以產(chǎn)品形式呈現(xiàn)的價格寬度和市場廣度。牛欄山的品牌基因，完美地繼承了二鍋頭的品類基因，其核心特點就是包容性。正是包容的品牌性格，牛欄山的產(chǎn)品線才可以從十幾元的陳釀系列到幾百元的經(jīng)典系列，而這樣的價格跨度，消費者不會覺得有任何違和感。
品牌定位清晰，又擁有包容性的品牌基因，這些都成為牛欄山快速崛起的基石。另外，穩(wěn)定的經(jīng)銷商也讓牛欄山向全國滲透有了保障。
“目前，過5000萬元和億級的大商中，2018年，500萬元以上銷售額的經(jīng)銷商數(shù)量達193個，1000萬元以上銷售額經(jīng)銷商數(shù)量達134個，5000萬元以上經(jīng)銷商數(shù)量達36個。突破億元的省級市場(包括直轄市)達到22個，泛全國化格局基本穩(wěn)定。 ”陳世俊如此表示。
對于2019年的發(fā)展，陳世俊則表示，牛欄山確定將從區(qū)域市場擴張向市場縱深發(fā)展，從陳釀單品一枝獨大到多頭并進轉(zhuǎn)變，從深耕北京到同步打造外埠樣板市場轉(zhuǎn)變。“2019年對于每一個企業(yè)來說都有很多不確定因素存在，而牛欄山將保持穩(wěn)中有升。”
