近日,隨著松茸大量上市,市場(chǎng)上的松茸價(jià)格也隨之下跌。在云南昆明的野生菌市場(chǎng)上,松茸的價(jià)格已經(jīng)降到每公斤一百元左右。
每年野生菌上市的時(shí)候,昆明市民張師傅都要買菌子送人或者自己吃。他說(shuō),自己是一路看著松茸的價(jià)格從萬(wàn)元降到了百元。
云南昆明市民 張師傅:7月4日買的,1公斤3000元,還算便宜的。剛開始六七千一公斤、一萬(wàn)多一公斤的也有,現(xiàn)在價(jià)格是500元。 趁著最近價(jià)格下降,張師傅又買了4000多元的松茸。而據(jù)市場(chǎng)商戶們介紹,這兩天品質(zhì)最好的松茸也只賣到了每公斤600多元。
云南昆明野生菌銷售商 海師傅:最好的是600元左右一公斤;中等一點(diǎn)的看質(zhì)量,一公斤200元、300元;差一點(diǎn)的一公斤賣100多元。
松茸價(jià)格跳水,導(dǎo)致近期松茸的銷量猛增,商戶們都在忙著打包。 云南昆明野生菌銷售商 海師傅:每天基本是200盒以上,一盒一公斤左右,一天賣出一噸多,因?yàn)槲覀兂隹谝沧咭徊糠?,市?chǎng)也走一部分。
商戶們預(yù)計(jì),到八月中旬左右,松茸的價(jià)格將降到最低點(diǎn),屆時(shí)市場(chǎng)將可能迎來(lái)新的銷售高峰。